週日下午來到群記，一如所料，店內是坐到滿的，好在這裡流轉很快，等一會好快有位的。
（群記沒有冷氣開放，沒有人會坐很久。）
群記的四寶，人所皆知是：豬手、牛丸、炸卷、辣椒醬。食炸卷要碰運，但當天時運未到。 明知吃完群記，還有幾站溝貨，所以我倆都點了豬手及牛丸淨食。
豬手是清湯白鹵水煮的，比起坊間一般的南乳豬手少見得多。 清湯底的豬手，不代表豬手會淡而無味，反而是令豬手的油膩感改善了，連皮的豬手依然爽口，無皮的豬手肉味道就比較寡，一定要點店家秘制的辣椒油調味。
不過，今次來吃豬手，發覺豬手有一些在隱蔽位置的豬毛未清除得徹底，相比以前吃到一條豬毛也沒有的群記豬手，其實感覺好味指數有少許退步了。
牛丸是豬手以外的第二樣招牌食物，不過坊間好味的牛丸也有不少，所以淺嘗就可。群記牛丸肉質比較幼細，爽口彈牙，我們食不停口。
