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2025-04-26
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復活節的前夕，來到將軍澳的一間人氣法式餐廳慶祝一番，餐廳可選2人套餐，價錢$538起，包了餐湯、2小碟和2主食，有多款小食、主食、甜品可以自由配搭。🦞🌯🍮👫🍽️✨ Matcha Apple （$65），由抹茶和青蘋果2款同樣是綠色的材料撞埋一齊，味道清新，感覺夠哂新穎，幾特別配搭的口味。🍵🍏✨ Tropicolada（$65），由椰奶、香蕉、菠蘿打造成沙冰，香甜順滑，幾有奶昔的感覺。🍌🍍🥛✨ Soup，意式青瓜意大利湯，作為是日餐湯，煮得很濃稠，忌廉味濃厚細滑，很回味。🥒🥛🍲✨ Canapés Platter（+$35），一盤法式點心拼盤包了五款小食，炸辣蟹肉球、迷你蛋批、香草芝士撻、雅枝竹蘸醬和煙三文魚，其中炸辣蟹肉球一切開就是絲絲的蟹肉，味道濃郁。而香草芝士撻整個填滿了芝士醬，味道很豐富。整盤法式點心很有質素，作為前菜，可以一嚐多款的滋味。🦀🍳🫔✨ Foie Gras & Duck Spag（+$30）每條意粉都充滿了橄欖油和芝士粉，口感超邪惡，油封鴨腿拆成一絲絲，咸香鮮嫩，再加上煎得油份高外脆內嫩的鵝肝，這道意粉真的回味無窮。🧀🍝🪿✨ Lobster Bouillabaisse（+
復活節的前夕，來到將軍澳的一間人氣法式餐廳慶祝一番，餐廳可選2人套餐，價錢$538起，包了餐湯、2小碟和2主食，有多款小食、主食、甜品可以自由配搭。🦞🌯🍮👫🍽️
✨ Matcha Apple （$65），由抹茶和青蘋果2款同樣是綠色的材料撞埋一齊，味道清新，感覺夠哂新穎，幾特別配搭的口味。🍵🍏
✨ Tropicolada（$65），由椰奶、香蕉、菠蘿打造成沙冰，香甜順滑，幾有奶昔的感覺。🍌🍍🥛
✨ Soup，意式青瓜意大利湯，作為是日餐湯，煮得很濃稠，忌廉味濃厚細滑，很回味。🥒🥛🍲
Canapés Platter
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✨ Canapés Platter（+$35），一盤法式點心拼盤包了五款小食，炸辣蟹肉球、迷你蛋批、香草芝士撻、雅枝竹蘸醬和煙三文魚，其中炸辣蟹肉球一切開就是絲絲的蟹肉，味道濃郁。而香草芝士撻整個填滿了芝士醬，味道很豐富。整盤法式點心很有質素，作為前菜，可以一嚐多款的滋味。🦀🍳🫔
Foie Gras & Duck Spag
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✨ Foie Gras & Duck Spag（+$30）每條意粉都充滿了橄欖油和芝士粉，口感超邪惡，油封鴨腿拆成一絲絲，咸香鮮嫩，再加上煎得油份高外脆內嫩的鵝肝，這道意粉真的回味無窮。🧀🍝🪿
Lobster Bouillabaisse
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✨ Lobster Bouillabaisse（+$135），由黑青口、半隻活龍蝦、茴香酒燒大蝦及盲鰽魚組成。盲鰽魚兩邊煎得香脆，內裡的魚肉細嫩。每隻大蝦都口感柔嫩，配上蕃茄龍蝦汁，濃郁惹味。芝士焗龍蝦絕對是焦點，塗滿了芝士焗，而且龍蝦頭部的位置超多膏，蝦肉鮮香彈牙，夠晒好味。🦞🦐🐟
Apple Tart
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✨ Apple Tart，一片片的蘋果排成一塊餅，新鮮出爐，焗得熱騰騰，蘋果片香甜又多汁，外皮焗至微微的焦香，簡單的加上一球雪糕，慢慢的溶化在蘋果批，食埋甜品真是呢餐飯都幾有滿足感。🍎🥧🍨
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