星怡 (Closed)

同朋友👩🏻‍🦰一齊喺呢個商場，見到呢間餐廳🍴，星加坡🇸🇬食物，幾吸引，於是就決定入去試吓😆$88「蒜片炒青龍菜」：未聽過未食過「青龍菜」，見到就當然有興趣試吓🤩，上枱嘅時候見到外觀有啲似韭菜，顏色嫩綠，口感幾爽脆，味道有啲似韭菜/青蒜，不過再清淡一啲，同埋再嫩一啲😋；咁到底呢種菜係咪新栽培出嚟嘅呢？網上有咁樣嘅介紹：「這種類似韭菜的青龍菜，其實一直以來都存在的，只是沒有人引進種植，所以沒有在市場出現。其實「青龍菜」的原名是叫 「龍篙菜」，源自西伯利亞和阿拉伯國家。也是法國餐里的高檔蔬菜之一。 這種菜的出現，是在幾年前，由一位退休劉姓的農業科學家，引進到金馬倫高原(馬來西亞)種植」🤩；簡單講：清新好味😋$140「黑松露香煎鮑魚4隻」：鮑魚切小粒，煎得好香口，咬落腍腍哋加少少煙靭，仲加咗香噴噴嘅黑松露醬，香上加香，好好味😋$48「班蘭咖吔多士」：脆脆哋，有成片牛油🧈喺中間🤩，有星馬風味😋$88「新加坡🇸🇬鮮蝦🦐喇沙麵」：不嬲都鍾意食喇沙，呢度嘅喇沙湯底相當濃郁，喇沙麵粗身軟軟哋，吸咗啲濃郁嘅喇沙湯，好味🤩