前菜金錢肚是個小小的驚喜，肉質纖維清晰，味道偏辣，調味之前已煮到容易咀嚼了。
蓮藕餅顆粒細緻，表面香脆，內裡軟糯。
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餐廳主打菜色之一的牛肉餅肉質特別細膩，整體味道較為清淡。
雲腿鴿脯味道層次豐富，雲腿鹹香，鴿脯韌勁十足。
牛筋腩煲是燉得較為綿軟的風格，入味又容易下口。
餐廳另外一道招牌菜脆皮雞，酥脆而不油膩，可以算是上本地最清爽的脆皮雞了。
飯後甜品紅棗糕也沒有令人失望，紅棗天然的清甜味十足，口感軟糯。
這裡食物質素不錯，環境寬敞，適合請客或和家人聚餐。有機會會再光顧。
星期五夜晚，與朋友相約來到萬麗酒店新開的粵菜館晚餐，Moon Bay這個名字既時尚又詩意，少有中菜取這樣的名字。
前菜金錢肚是個小小的驚喜，肉質纖維清晰，味道偏辣，調味之前已煮到容易咀嚼了。
蓮藕餅顆粒細緻，表面香脆，內裡軟糯。
餐廳主打菜色之一的牛肉餅肉質特別細膩，整體味道較為清淡。
雲腿鴿脯味道層次豐富，雲腿鹹香，鴿脯韌勁十足。
牛筋腩煲是燉得較為綿軟的風格，入味又容易下口。
餐廳另外一道招牌菜脆皮雞，酥脆而不油膩，可以算是上本地最清爽的脆皮雞了。
飯後甜品紅棗糕也沒有令人失望，紅棗天然的清甜味十足，口感軟糯。
這裡食物質素不錯，環境寬敞，適合請客或和家人聚餐。有機會會再光顧。
前菜金錢肚是個小小的驚喜，肉質纖維清晰，味道偏辣，調味之前已煮到容易咀嚼了。
蓮藕餅顆粒細緻，表面香脆，內裡軟糯。
餐廳主打菜色之一的牛肉餅肉質特別細膩，整體味道較為清淡。
雲腿鴿脯味道層次豐富，雲腿鹹香，鴿脯韌勁十足。
牛筋腩煲是燉得較為綿軟的風格，入味又容易下口。
餐廳另外一道招牌菜脆皮雞，酥脆而不油膩，可以算是上本地最清爽的脆皮雞了。
飯後甜品紅棗糕也沒有令人失望，紅棗天然的清甜味十足，口感軟糯。
這裡食物質素不錯，環境寬敞，適合請客或和家人聚餐。有機會會再光顧。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Recommended Dishes
麻辣金錢肚
香煎蓮藕餅
燒雲腿片拌炒鴿脯
柱侯牛筋腩煲
灣悅脆皮雞
新疆4層紅棗糕
Date of Visit
2022-07-08
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$600 (Dinner)
