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2019-07-25
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今晚C說要帶我食好嘢！原來是吃串燒！還是日式串燒，很期待啊！這是一間以神社為主題的爐端燒居酒屋，佔地1800呎， 地方寬敞，座位舒適，非常適合和朋友們一邊摸住酒杯底傾計一邊食串燒甘醋冷蕃茄$38~剝了皮的冷蕃茄加上甘醋啫喱，酸酸甜甜的，令人非常開胃味噌時蔬盛合$48~以新鮮蔬菜蘸自家製麵豉醬，令蔬菜的甜度更加提昇豉汁活鰻$68~鰻魚皮燒得很香脆， 鰻魚味好濃郁， 肉質很嫩滑 ，配有少少酒香的麵豉醬一流！牛脷串$78~牛味很濃郁，亦很爽滑，配黃芥末醬也很配沖繩菠蘿膠原BB豬$188~餐廳Signature! 因是慢燒的緣故，需時一小時，所以入座後立即要點！用BB豬的脾位，BB豬的皮好薄好脆，肉質非常嫩滑，肉汁豐富，真是非常美味等一小時也是值得的！沖繩菠蘿超甜超多汁，很可口！醬燒日本魷魚筒$98~魷魚筒很大隻，有海水的咸鮮，肉質很軟很腍，加醬汁一起燒很惹味！鹽燒阿波尾雞手羽先(2只 )$30 ~ 雞翼燒得很香，皮下脂肪不多， 肉質鮮嫩和有彈性，正！鹽燒喜知次一夜干$128~喜知次有日本紅寶石之稱， 做法是把喜知次風乾一夜， 讓魚肉肉質更緊實 ，風味鮮香 ，然後鹽燒，肉質咸香細緻，甚有風味！
這是一間以神社為主題的爐端燒居酒屋，佔地1800呎， 地方寬敞，座位舒適，非常適合和朋友們一邊摸住酒杯底傾計一邊食串燒
甘醋冷蕃茄$38~剝了皮的冷蕃茄加上甘醋啫喱，酸酸甜甜的，令人非常開胃
味噌時蔬盛合$48~以新鮮蔬菜蘸自家製麵豉醬，令蔬菜的甜度更加提昇
豉汁活鰻$68~鰻魚皮燒得很香脆， 鰻魚味好濃郁， 肉質很嫩滑 ，配有少少酒香的麵豉醬一流！
牛脷串$78~牛味很濃郁，亦很爽滑，配黃芥末醬也很配
沖繩菠蘿膠原BB豬$188~餐廳Signature! 因是慢燒的緣故，需時一小時，所以入座後立即要點！用BB豬的脾位，BB豬的皮好薄好脆，肉質非常嫩滑，肉汁豐富，真是非常美味等一小時也是值得的！沖繩菠蘿超甜超多汁，很可口！
醬燒日本魷魚筒$98~魷魚筒很大隻，有海水的咸鮮，肉質很軟很腍，加醬汁一起燒很惹味！
鹽燒阿波尾雞手羽先(2只 )$30 ~ 雞翼燒得很香，皮下脂肪不多， 肉質鮮嫩和有彈性，正！
鹽燒喜知次一夜干$128~喜知次有日本紅寶石之稱， 做法是把喜知次風乾一夜， 讓魚肉肉質更緊實 ，風味鮮香 ，然後鹽燒，肉質咸香細緻，甚有風味！
京都特濃男前豆腐$48~豆腐非常滑溜！豆味好濃郁，上面鋪了薑蓉，和豆腐很夾！
清酒煮蜆$78~雖然不是很大隻，但都鮮甜飽滿， 有濃濃的清酒味！
味噌大腸$48~店長極力推薦！果然炆得又腍又入味，味噌味濃郁，好好味
燒牛肋骨$168~牛味好濃郁，肉質鮮嫩多汁，有頭，好美味！
稻庭烏冬(熱)$68~烏冬非常滑溜，加上清湯，紫菜和葱粒已很美味很驚喜！
咖哩牛肉烏冬$78~肥牛很嫩滑，加上甜甜辣辣的咖哩湯，非常惹味！
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