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2019-11-17 59 views
江浙滬2年前在銅鑼灣開了第一間店,曾經吃過質素不錯,現在尖沙咀開了第二間店,當然來捧場!位置在尖沙咀地鐵站A2出囗,步行不用1分鐘便到,門口已經有一位很熱情咨客帶我們上2樓,地方環境舒服地方闊落還可以包房,餐廳共有兩層,於大廈二和三樓。前菜:水晶肴肉($56)- 口感層次鮮明,加了姜絲和鎮江香醋,不但把味道提升而且入口更是肥而不膩。花雕醉香雞($68)- 幽幽的酒香浸住嫩滑的雞肉鮮甜,令人回味!小籠包($42)-餡料新鮮皮薄,咬開便爆出鮮甜的湯汁相當吸引,我們每人都吃了一籠。主菜:水煮牛肉($118)- 牛肉味道香濃,顏色雖然紅亮好像很辣,但其實辣味屬於中級辣,辣味不會在嘴裡停留太久,真材實料,不含味精!松子桂花魚($168)- 將原條桂花魚炸, 炸得金黃皮香,但肉仍保持嫩滑,加埋酸甜醬汁,非常開胃!楊州炒飯($68)- 顆粒分明粒粒鬆散,光澤飽滿配料多樣,鮮嫩滑爽香糯可口!我們一行5人還點了一支法國紅酒,新張期內還有九折優惠,只花了$927,價錢大眾化!
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江浙滬2年前在銅鑼灣開了第一間店,曾經吃過質素不錯,現在尖沙咀開了第二間店,當然來捧場!
位置在尖沙咀地鐵站A2出囗,步行不用1分鐘便到,門口已經有一位很熱情咨客帶我們上2樓,地方環境舒服地方闊落還可以包房,餐廳共有兩層,於大廈二和三樓。
前菜:
水晶肴肉($56)- 口感層次鮮明,加了姜絲和鎮江香醋,不但把味道提升而且入口更是肥而不膩。
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花雕醉香雞($68)- 幽幽的酒香浸住嫩滑的雞肉鮮甜,令人回味!
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小籠包($42)-餡料新鮮皮薄,咬開便爆出鮮甜的湯汁相當吸引,我們每人都吃了一籠。
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主菜:
水煮牛肉($118)- 牛肉味道香濃,顏色雖然紅亮好像很辣,但其實辣味屬於中級辣,辣味不會在嘴裡停留太久,真材實料,不含味精!
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松子桂花魚($168)- 將原條桂花魚炸, 炸得金黃皮香,但肉仍保持嫩滑,加埋酸甜醬汁,非常開胃!
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楊州炒飯($68)- 顆粒分明粒粒鬆散,光澤飽滿配料多樣,鮮嫩滑爽香糯可口!
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我們一行5人還點了一支法國紅酒,新張期內還有九折優惠,只花了$927,價錢大眾化!
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