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2021-03-16
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天氣越嚟越熱，但係一啲都冇減低火鍋控朋友對食火鍋嘅熱情，今日佢約我喺長沙灣，就帶咗我嚟呢間火鍋店😋我哋叫咗幾樣食物😋- $168嘅「火焰麻辣雞煲（小）」：雞煲上枱嘅時候嵌着蓋，店員哥哥同店員姐姐千叮萬囑不要馬上打開，要煲熱咗先可以開蓋，然後點火🔥，咁就成為「火焰麻辣雞煲」😆，真係相當吸睛🤩；雞煲味道濃郁，見到有大量蒜頭、蔥頭、芫荽、洋蔥、及其他香料🍀🌿，食落非常惹味，讚😋，雞件嘅份量重好多，我哋兩個人每人都食咗好多件😊食完美味雞件，店員姐姐為我哋加入清湯（可以選麻辣湯），咁就開始烚吓烚吓😆- $58嘅「脆鯇片」：新鮮爽脆好味😋- $138嘅「特選花膠筒（8條）」：好煙韌好有膠質，感覺食緊好多骨膠原落肚😊；我哋特登煮耐啲，等花膠吸收多啲麻辣雞湯嘅精華，更加滋味😋- $28嘅「鮮炸響鈴（半分）」：響鈴有成隻手掌咁長😆，鮮炸非常香口，放入湯底烚5秒鐘，攞返上嚟即食，響鈴吸收咗麻辣雞湯但係依然脆脆地，超級好食，有小驚喜😋- $48嘅「鳳城水餃（半份）」：簡單好味😋火鍋控朋友果然識揀，呢餐係高質素嘅火鍋😋
我哋叫咗幾樣食物😋
- $168嘅「火焰麻辣雞煲（小）」：雞煲上枱嘅時候嵌着蓋，店員哥哥同店員姐姐千叮萬囑不要馬上打開，要煲熱咗先可以開蓋，然後點火🔥，咁就成為「火焰麻辣雞煲」😆，真係相當吸睛🤩；雞煲味道濃郁，見到有大量蒜頭、蔥頭、芫荽、洋蔥、及其他香料🍀🌿，食落非常惹味，讚😋，雞件嘅份量重好多，我哋兩個人每人都食咗好多件😊
食完美味雞件，店員姐姐為我哋加入清湯（可以選麻辣湯），咁就開始烚吓烚吓😆
- $58嘅「脆鯇片」：新鮮爽脆好味😋
- $138嘅「特選花膠筒（8條）」：好煙韌好有膠質，感覺食緊好多骨膠原落肚😊；我哋特登煮耐啲，等花膠吸收多啲麻辣雞湯嘅精華，更加滋味😋
- $28嘅「鮮炸響鈴（半分）」：響鈴有成隻手掌咁長😆，鮮炸非常香口，放入湯底烚5秒鐘，攞返上嚟即食，響鈴吸收咗麻辣雞湯但係依然脆脆地，超級好食，有小驚喜😋
- $48嘅「鳳城水餃（半份）」：簡單好味😋
火鍋控朋友果然識揀，呢餐係高質素嘅火鍋😋
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