我們約好在 apm 等, 看了幾家餐廳,最後決定試一下美人鍋。由於只是 7 時多,又是平日,餐廳還未算人多。
餐廳以木色爲主,這裡有一個自助飲品 跟 調味 corner, 自助飲品當然是要付費啦!



我一看餐牌,二話不說骨膠原湯底!
骨膠原湯底:我跟另一朋友就點了骨膠原,可以補一補。這個湯底,一上枱是固體狀,經加熱後,變回液體。


忌廉番茄湯底:朋友點了這個湯底

除基本配菜外,我就選了明太子芝士免治雞肉及豚腩肉。免治雞肉配明太子和芝士都是第一次,但煮熟之後,其實吃不出有芝士味。至於豚腩肉,肉質鮮嫩,肥瘦適中


稻庭烏冬:烏冬爽彈,煮後都不會太粘

日本羽衣麵:朋友則點了這個

芝士魚餅:整個都是芝士,口感軟綿綿

Nanoka & Sumire: 兩杯特飲都十分有夏日的感覺,我跟一位朋友就點了Nanoka,柚子加香橙味,十分清新

整體來說是不錯我選擇,一人一鍋,可以選自己喜歡的!





