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2017-04-10
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今日要去金鐘做嘢兼見客，由朝做到晚，做到要OT，終於送走客人，午餐都未食的我，今天晚餐當然食好d，諗下金鐘吾夠灣仔和銅鑼灣多嘢食，於是我行去灣仔和銅鑼灣，睇下有乜好野食，剛剛行去灣仔，見到一間HOKO Farm，環境旺中帶靜，餐廳不是很多人，我應該可以休息一下兼食晚餐!我選了香煎羊架伴薯角，飲品選了凍華田。已焗到脆餐麥包，塗入少許牛油，外脆內軟，很好味！香煎羊架伴薯角：羊架煎得外層金黃色，中層是粉紅色的，剛剛熟，不羶不靭，加少許黑椒更惹味。薯角一樣出色，炸至金黃色的，外層非常脆，點些茄汁，令人食不停囗👍凍華田：非一般的凍華田，在上面加左忌廉，賣相非常好！雖然加左忌廉，但不會好甜，甜度比較淡，適合少甜人士！
我選了香煎羊架伴薯角，飲品選了凍華田。
已焗到脆餐麥包，塗入少許牛油，外脆內軟，很好味！
香煎羊架伴薯角：羊架煎得外層金黃色，中層是粉紅色的，剛剛熟，不羶不靭，加少許黑椒更惹味。薯角一樣出色，炸至金黃色的，外層非常脆，點些茄汁，令人食不停囗👍
凍華田：非一般的凍華田，在上面加左忌廉，賣相非常好！雖然加左忌廉，但不會好甜，甜度比較淡，適合少甜人士！
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