jk_lai
🤩罕見潮式fusion😵
jk_lai
Level 4
2023-06-11
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一聽佢個名就知佢係fusion,中西合璧😂 環境乾淨,唔會好似大排檔打冷咁。


🖤豉椒蜆$88🤍
蜆鮮甜肥美,隻隻都打開哂,證明好新鮮,豆豉絕對係呢碟菜嘅情緒,食蜆嘅時候加埋啲豆豉一齊食更加惹味。

🍳蘭王蛋蠔餅$78🦪
好有驚喜,即叫即炸,超級酥脆,係我食過最好食嘅蠔餅之一,好多蠔仔,隻隻飽滿鮮甜,冇腥味,超足料。


🍲潮式滷水拼盤(三選)$208🐥
唔油膩,唔會滷水汁上面有一層油。滷水汁好香八角嘅味道。墨魚薄切好有咬口得嚟又唔韌,滷水鵝肉滷得非常入味,唔鞋口。平時焗豬仔髀就食得多,滷水豬仔髀第一次食,啖啖肉,真係唔錯。拼盤上枱嘅時候仲有蠟燭保暖,可以慢慢食,唔使驚凍晒。


🖤黑松露蔥油拌麵$78🍝
將啲蔥擺喺油入邊炸,啲蔥嘅味溶晒入啲油入邊,然後攞嚟撈麵,所以蔥油拌麵本身已經好惹味。佢仲有加咗啲黑松露點綴,令到味道更加有層次。


🍺茘枝接骨木梳打$42🍹
超級香甜荔枝味,同接骨木嘅味道好夾,甜度適中。最特別嘅係佢用啤酒罐裝,係餐廳自己包裝,好特別。
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5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value