繼光香香雞 (連理街)

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脆炸杏鲍菇 $23放學途中經過呢間鋪頭，俾果陣香味吸引左，不過我又對炸雞冇乜興趣，所以就揀左杏鲍菇。因為呢間鋪標榜即叫即炸，所以等嘅時間相對會長少少。可能冇乜人叫杏鲍菇，佢要重新炸過，所以我都等左約莫7-8分鐘。其間店員都有解釋番原因同講番唔好意思。鋪頭有一個位可以俾客人睇住店員準備食物嘅，衛生程度就咁睇都ok ，店員會戴口罩同帽防止污染食物。另外一様值得一提嘅係店員時不時會用台灣腔嘅普通話promote，雖然係得嗰幾句，但係就多左d去左台灣嘅feel。講番食物啦，杏鲍菇有得揀辣同唔辣。我揀左唔辣。啱啱整起嘅時侯真係好香，外面嘅皮好脆，入面就好腍，個對比幾得意。不過可能係因為菇較多水份嘅關係，個皮好快就唔脆，所以一定要趁熱食。不過就算凍左味道都唔差。