緬甸招牌湯米線 (Closed)

一直對緬甸菜的印象都是來自澳門那名店的魚湯粉，難得香港終於可一嘗緬甸風味，找晚特地一試。可惜魚湯粉已售罄，唯有轉戰其他菜式。前菜清香薑沙律有驚喜，椰菜爽口，醬汁微甜，薑絲應該炸過，吃下不會過辣，開胃又養生。鮮茄撈麵毫不欺場，蕃茄蓉香甜，加上瘦肉碎，炸蒜，莞茜等，十分惹味，且用上蝦子麵，煙韌又有蛋香。手抓餅與一般南亞風味的多了些奶香，咖喱偏辣，吃下風味十足。黃薑蜜特飲夠辣，加上不少杞子，十分滋補，冬天喝就更完美。這裏食物有特色質素又高，且價錢不高，十分推薦。