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2022-01-04
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銅鑼灣又一新中菜餐廳可以一邊飽覽維港景色🥰一邊品嘗精緻美食😋午市套餐都極為講究，無論外型、味道、服務都做得好好松露醬野菌石榴粿流心白鴿蛋燒賣啤梨Q嘜鹹水角頭盤三款點心，石榴粿用上水晶皮，晶凝通透，入口Q彈，松露醬同野菌氣味濃郁迷人。創意燒賣入面加咗流心白鴿蛋，餡料彈牙鮮甜，配上蛋汁更添美味啤梨形嘅鹹水角，酥脆煙韌瑤柱竹笙灌湯餃灌湯餃好大隻，皮薄餡料滿滿，每一啖都食到瑤柱、鮮蝦、豬肉等，配上滋味湯底，口感豐富滿足紅燒乳鴿乳鴿外皮內嫩，油味滿溢🤤，廚師仲細心將其切件，好容易食白胡椒汁蛋白煎蝦球好有特色，用上白胡椒汁，味道香濃但又唔會太搶，仲突顯蝦球嘅爽脆鮮甜蒜子上湯浸菜苗富豪炒飯炒飯上面滿是黃金瑤柱，每粒飯都炒得乾身，入口彈牙香口椰汁桂花糕甜品味道清新唔太甜，不知不覺就食哂
可以一邊飽覽維港景色🥰一邊品嘗精緻美食😋
午市套餐都極為講究，無論外型、味道、服務都做得好好
松露醬野菌石榴粿
流心白鴿蛋燒賣
啤梨Q嘜鹹水角
頭盤三款點心，石榴粿用上水晶皮，晶凝通透，入口Q彈，松露醬同野菌氣味濃郁迷人。
創意燒賣入面加咗流心白鴿蛋，餡料彈牙鮮甜，配上蛋汁更添美味
啤梨形嘅鹹水角，酥脆煙韌
瑤柱竹笙灌湯餃
灌湯餃好大隻，皮薄餡料滿滿，每一啖都食到瑤柱、鮮蝦、豬肉等，配上滋味湯底，口感豐富滿足
紅燒乳鴿
乳鴿外皮內嫩，油味滿溢🤤，廚師仲細心將其切件，好容易食
白胡椒汁蛋白煎蝦球
好有特色，用上白胡椒汁，味道香濃但又唔會太搶，仲突顯蝦球嘅爽脆鮮甜
蒜子上湯浸菜苗
富豪炒飯
炒飯上面滿是黃金瑤柱，每粒飯都炒得乾身，入口彈牙香口
椰汁桂花糕
甜品味道清新唔太甜，不知不覺就食哂
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