🍽️🅕🅞🅞🅓&🅕🅔🅔 💸 (total $1,215+10% service fee)
♦️ 黑松露和牛釜飯 $488 (二人份)
上檯先點火, 儀式感拉滿！店員話想有飯焦就等火完全燒曬，一打開🤩濃郁黑松露味同和牛香氣就湧曬出嚟！飯粒嗦曬香氣同和牛肉汁, 飽滿滋味！底下的飯焦係微微金黃🤤, 帶點韌煙甜香~
♦️ 竹笙釀花膠天婦羅 $96/件
竹笙做炸衣非常別緻脆口, 包裹住香濃軟糯嘅花膠🥰, 咬開即爆發出滿載湯汁的膠質, 驚喜爆燈💡, 第一次食炸物有滋補嘅感覺🤣
♦️ 穴子明太子脆米天婦羅 $63/件
脆米色彩繽紛超吸引🌈！包住炸得嫩滑嘅星鰻, 外脆內軟, 點上酸微微嘅天婦羅醬汁, 好惹味😚
♦️ 日式柿種炸雞 $88
外面裹滿香脆嘅柿種, 比起一般嘅炸雞口感更多層次, 而且裡面嘅炸雞肉真係🥳超嫩滑juicy, 點是沙律醬同檸檬汁, 又fresh又rich🤣
♦️ 季節燒魚 $78
S型嘅燒魚造型夠曬妖嬈誘惑🤭外皮灑上鹽燒得好香, 內裡魚肉嫩滑, 咬開可以直接啜d肉出黎👍🏻仲有以樹葉特製的深汁, 好特別嘅酸香, 同魚肉超夾🙌🏻
♦️ 桂花蜜糖日本冷高糖蕃茄 $88
原個去皮嘅靜岡高糖番茄好滑, 飽滿爆汁, 蜜糖桂花好清甜, 非常開胃😉！
♦️ 免治雞肉棒配日本初生蛋 $68
雞肉燒得好嫩, 裡面內加左軟骨, 令口感更多層次！點上濃厚醬汁同日本初生蛋黃, 🤩滑溜到不得了！
♦️ 白蔥燒鳥卷 $42
日本大蔥較易入口, 配燒汁雞肉, 非常嫩滑
♦️ 雞胸脆骨 $48
脆卜卜, 好滋味
♦️ 粒貝仔串燒 $88
煙韌可口
♦️ Sparkling water $68
💁 🅢🅔🅡🅥🅘🅒🅔 🛎
店員認真細心介紹餐點, 上餐時亦會講解食材👍🏻熱心有禮, 服務都係好值得回顧嘅原因之一❤️
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