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2016-04-01
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京林屋,光是個名字已經很有日式的感覺,剛踏進門面,看見一個一個甜品的模型,真是令人垂涎三尺。店內的佈置也很樸素,有種古舊的風味。 蕨餅三種盛($98),店員送上的時候,捧著一個木制的托盤,很有懷舊的風味,碟上分為三格,第一格是較大粒的丸子,再配合紅豆蓉,其次中間的是一球綠茶味雪糕,最後的是綠茶味水晶糕。 味道方面,丸子的質感不錯,非常'煙韌',配合甜甜的紅豆蓉,原本沒有味道的丸子,變得甜溜溜的。而且更可能配搭綠茶雪糕一起進食,濃郁的綠茶味,在口腔中瀰漫著,有種茶香回甘的感覺,非常怡人,令人回味無窮。 綠茶的水晶糕,有淡淡的綠茶味,質感卻是普通了一些,好像一些馬荳糕,有少量的咬感。 店鋪環境:7/10甜品評分:6.5/10
店內的佈置也很樸素,有種古舊的風味。
蕨餅三種盛($98),店員送上的時候,捧著一個木制的托盤,很有懷舊的風味,碟上分為三格,第一格是較大粒的丸子,再配合紅豆蓉,其次中間的是一球綠茶味雪糕,最後的是綠茶味水晶糕。
味道方面,丸子的質感不錯,非常'煙韌',配合甜甜的紅豆蓉,原本沒有味道的丸子,變得甜溜溜的。而且更可能配搭綠茶雪糕一起進食,濃郁的綠茶味,在口腔中瀰漫著,有種茶香回甘的感覺,非常怡人,令人回味無窮。
綠茶的水晶糕,有淡淡的綠茶味,質感卻是普通了一些,好像一些馬荳糕,有少量的咬感。
店鋪環境:7/10
甜品評分:6.5/10
蕨餅三種盛
$98
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