香馥樓

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香馥樓2024年8月正式開業😍酒樓揉合傳統新派中菜，製作出色香味俱全的菜式👍🏻 香馥樓佔地5500呎，設有四間vip房，環境寬敞亮麗💡舒適整潔🛋️既有中式雅緻的格局，亦有點西式的明亮開放🖼️😉⋄香馥樓設有小舞台🎀提供小型婚宴場地🎊🎉價錢經濟實惠😜除此之外，酒樓不時安排著名歌手明星現場演唱🎤舞台上星光熠熠，為食客帶來更多歡樂🎈🎊⋄主廚謝志昌經驗豐富，自18歲入廚學藝，至今已有20多年，積極投身中菜，小至車仔麵檔，大至中菜酒樓，精緻的分子料理，甚至出席參加國際性比賽，屢獲殊榮🏅酒樓不斷研發新菜式，菜式變化萬千，絕對為香馥樓客人帶來不一樣的味蕾體驗👅⋄⋄====—====—====—====—✦ 明爐燒味 ✦🦢脆皮紅燒乳鴿（$98/隻）脆皮紅燒乳鴿外皮金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁😝 搭配特製醬汁精心醃製，每一口都能感受到香氣四溢的滋味👍🏻👍🏻⋄✦ 特色小菜 ✦🍍拔絲咕嚕鳳梨黑毛豬肉（$198）融合了酸甜的鳳梨和鮮嫩的黑毛豬肉，別具一格👏🏻肉質滑嫩，外層裏上香脆的糖衣，帶來口感的層次感，配上冰凍鮮甜的菠蘿，每一口都令人垂涎欲滴🤤 ⋄✦ 小食 ✦🫓一口七味豆腐（$88）七味豆腐口感綿滑，外脆內嫩，加入多種