生記粥店

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假日無特別安排，突然想食一段時間沒有食過的粥，但家附近卻沒有粥店，橫豎要搭車到別處，不妨看看有沒有其他地方的選擇。見到新蒲崗有數家，比較後決定到此店一試。此店位於內街，也不算難找，坐下後看看餐牌，粥品不但尚算多，而且還甚便宜呢！當下便點了皮蛋牛肉粥、及第粥和炒麵。店家的炒麵先到，看似油油亮亮，但入口卻不覺得油膩，深深的顏色亦不會過鹹，麵身爽口有嚼勁，可說是驚喜之作。緊接送上的是我點的皮蛋牛肉粥，粥底和用料的質與量，並未有特別與眾不同之處，正路的粥底口感和正路的皮蛋碎牛份量，但以這價錢和此店的格局，我認為卻完全沒有值得挑剔的地方，更令我有溫暖舒服的傳統感覺，這亦是街坊小店應有的特點。難道不是嗎？最後送來的是老婆的生滾及第粥，我不吃豬雜而她又不說食後感，因此不予描述。相比美輪美奐的新派菜式，在假日我更寧願選擇歸於平淡的安逸，讓自己輕鬆一下。此店就是典型的街坊小店，經濟實惠、價廉物美。