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2022-06-19
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大鴻輝真係有超多火鍋任食店，我同朋友就一早Book咗牛大人。 上到去都超多人等緊叫Number，不過都比想像中快得多，記得真係要提早book定。我哋嚟親都會揀佢最高質素嘅餐C餐，坐低已經有四粒和牛牛丸，好香而且口感彈牙。我哋揀咗鳳梨雞湯底，裏面仲有苦瓜，娃娃菜等，因為大大隻雞所以好有鮮味。 最靚嗰個餐梗係要食最靚嘅食材，北海道十勝豚係新嘅C餐野，都幾滑.當然就唔少得安格斯牛小排+澳洲和牛M5牛肩卷，我哋特別鍾意食牛小排，脂肪分布均勻，質感比較軟滑；牛肩牛味特別濃郁。水餃都有啲平時食唔到嘅餃子，瓜仔雞水餃、福建燕餃呢兩款我都覺得好好食，瓜仔雞比較爽口；福建燕餃就充滿咸香。真味牛肉漿、澎湖花枝漿呢啲都會食得出佢個材料好豐富，除咗質感好彈牙之外，入面仲有真係牛肉同埋花枝粒粒。充滿口感。士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚香皮蛋豆腐全部小食好快上到嚟，即叫即食，鹽酥雞熱辣辣仲有啲辣添！小香腸就充滿台灣口味，好香甜爽脆 ，而皮蛋豆腐加埋魚香同埋啲木耳，好match好好食。鴨血、海蝦、沙白呢D都唔錯，鴨血非常有彈性，而且有少少香辣。另外海蝦同埋沙白也比想像中新鮮鮮甜，口感爽口。仲有Like Fb特飲，好清新
我哋嚟親都會揀佢最高質素嘅餐C餐，坐低已經有四粒和牛牛丸，好香而且口感彈牙。
我哋揀咗鳳梨雞湯底，裏面仲有苦瓜，娃娃菜等，因為大大隻雞所以好有鮮味。
最靚嗰個餐梗係要食最靚嘅食材，
北海道十勝豚係新嘅C餐野，都幾滑.
當然就唔少得安格斯牛小排+澳洲和牛M5牛肩卷，我哋特別鍾意食牛小排，脂肪分布均勻，質感比較軟滑；牛肩牛味特別濃郁。
水餃都有啲平時食唔到嘅餃子，瓜仔雞水餃、福建燕餃呢兩款我都覺得好好食，瓜仔雞比較爽口；福建燕餃就充滿咸香。
真味牛肉漿、澎湖花枝漿呢啲都會食得出佢個材料好豐富，除咗質感好彈牙之外，入面仲有真係牛肉同埋花枝粒粒。充滿口感。
士林鹽酥雞、真豬小香腸、魚香皮蛋豆腐全部小食好快上到嚟，即叫即食，鹽酥雞熱辣辣仲有啲辣添！小香腸就充滿台灣口味，好香甜爽脆 ，而皮蛋豆腐加埋魚香同埋啲木耳，好match好好食。
鴨血、海蝦、沙白呢D都唔錯，鴨血非常有彈性，而且有少少香辣。另外海蝦同埋沙白也比想像中新鮮鮮甜，口感爽口。
仲有Like Fb特飲，好清新！每一季都唔同，可以得閒留意吓枱面標記。
最後食甜品，除咗有基本士多啤梨、朱古力口味之外今期仲有哈根達斯西瓜士多啤梨味，味道好清新。朋友就揀咗台灣特色甜品，裏面有珍珠、椰果、紅豆、涼粉、芝麻、及椰汁，相當豐富大滿足！
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