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2024-11-01
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帝樂德國餐廳 📍：銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖🚗：銅鑼灣地鐵E出口 步行5分鐘📞：+852 2556-7033💲：~HKD300/head for dinnerFood quality✔️：脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆薯角、德國圖林根豬肉腸配焦糖蘋果及酸椰菜👌🏼：傳統德國麵包配啤酒芝士醬總結：😋對比歐洲各地嘅精緻美食 對德國菜嘅印象係較粗獷同好多豬肉製品同啤酒🍻今次嚟食加深咗我呢個印象都令我覺得德國菜呢啲硬漢菜都別有一番風味😋適逢10月係德國啤酒節有限定餐牌同beer pass 試咗佢兩碟都好有特色 建議可以放喺常駐餐牌 尤其係圖林根豬肉腸配焦糖蘋果 初初食唔太慣因為腸仔好少係甜 但食食下配埋佢超好食嘅酸椰菜又覺得幾夾 芝士🧀又係落爆到有得拉絲 但芝士味唔太濃 係難得烹調得有特色嘅香腸料理😋一定要讚佢嘅酸椰菜🥬雖然只係伴碟配菜 但係整餐最出色 夾埋落啲主食度完全係好食好多😋呢度最馳名係脆皮燒豬肘 肉質唔係行嫩滑路線 最表層嘅肉仲有啲硬身 不過塊皮非常脆 配埋黃芥末醬同酸椰菜又係好夾 啱哂食肉獸 我朋友食到超滿足 唯獨係因為太過硬身用刀切好狼狽😣😋環境大有分戶
📍：銅鑼灣京士頓街8號Fashion Walk新豪大廈地下A及C號舖
🚗：銅鑼灣地鐵E出口 步行5分鐘
📞：+852 2556-7033
💲：~HKD300/head for dinner
Food quality
✔️：脆皮燒豬肘配酸椰菜及脆薯角、德國圖林根豬肉腸配焦糖蘋果及酸椰菜
👌🏼：傳統德國麵包配啤酒芝士醬
總結：
😋對比歐洲各地嘅精緻美食 對德國菜嘅印象係較粗獷同好多豬肉製品同啤酒🍻今次嚟食加深咗我呢個印象都令我覺得德國菜呢啲硬漢菜都別有一番風味
😋適逢10月係德國啤酒節有限定餐牌同beer pass 試咗佢兩碟都好有特色 建議可以放喺常駐餐牌 尤其係圖林根豬肉腸配焦糖蘋果 初初食唔太慣因為腸仔好少係甜 但食食下配埋佢超好食嘅酸椰菜又覺得幾夾 芝士🧀又係落爆到有得拉絲 但芝士味唔太濃 係難得烹調得有特色嘅香腸料理
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😋一定要讚佢嘅酸椰菜🥬雖然只係伴碟配菜 但係整餐最出色 夾埋落啲主食度完全係好食好多
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😋呢度最馳名係脆皮燒豬肘 肉質唔係行嫩滑路線 最表層嘅肉仲有啲硬身 不過塊皮非常脆 配埋黃芥末醬同酸椰菜又係好夾 啱哂食肉獸 我朋友食到超滿足 唯獨係因為太過硬身用刀切好狼狽😣
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😋環境大有分戶外內場 同埋好旺 閒日夜晚都係爆場都印證呢間餐廳唔差 適逢就快萬聖節👻又會有裝飾同埋所有員工都穿上節日服裝 成間餐廳都好有氣氛
🤔另外點嘅德國麵包配啤酒芝士醬 麵包🥯熱上加分 (留意下當日係爆場所以做到熱上係加分) 嗰醬先係焦點 與其話係醬 佢更似餡料 因為係固體狀 啤酒味好濃 塗少少上去已經好重味 所以食多幾啖就有啲膩🫡
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🤔爆場原因加埋樓面得3-4個人 所以服務就有時候未必有即時回應 不過員工都好貼心 唔駛主動講先上原隻豬手畀我哋影足相先再幫我哋切
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🤔算係香港始祖嘅德國🇩🇪菜餐廳 赤柱嗰間2000年開幕 但暫時見剩返銅鑼灣呢間有營業 而長沙灣嗰間就裝修緊
😨唯一可以講係上菜有點慢 不過熱上呢點加埋好食我都頗願意等待⌛️ 性價比就合格啦
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