麺屋武蔵 (Closed)

早排小儀同金剛嘅節目，相信好多人都睇過，上次介紹屯門，份外留意，其中有個爆炸糖拉麵，金剛繪形繪色，話好有特色，又話爆炸糖中和了拉麵的辣味…………睇完電視介紹加上佢地7情上面嘅表情，雖然朋友不斷話純粹gimmick ,不過我都唔理3721走去試菜。搵左成本menu,都搵唔到咩爆炸拉麵，問下侍應，原來佢原名叫“雷神”，仲要係另外有張leaflet 介紹，不過都幾貴$88，一場黎到，都要試下既……………………拉麵上枱了，另外旁邊有間未開嘅爆炸糖，侍應提醒如何食出好味。我地都開始，打開爆炸糖，落哂去啲湯度，聽到呯呯啪啪的聲音，食一口，平平無期的拉麵，呷一口湯，冇辣味，只有味精湯的味道。失望，朋友說得對，gimmick 包爆炸糖似係廚師唔洗落糖，我地幫佢加咁，其實對成碗麵無幫助架唔假如唔係期待個爆炸糖嘅出色表現，咁都可以一試既。