focabbforever
絕讚毛桃湯
focabbforever
Level 4
2025-09-12
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入內環境有分兩層,第1層為雞隻處理區,第2層為食客區,非常衛生而透明度又高。入坐立即有蜜桃茶飲。點了撈汁紫菜生蠔,泰辣滋味,紫菜撈汁甚感驚喜,每片紫菜都滲入香濃酸辣的醬汁,直接當菜食亦可。

鍋方面即選了五指毛桃湯做基底,非常地清甜,有大量圓肉、紅棗、杞子,在落食物前飲了一大碗打底,之後才開始下菜,最好不過。套餐包括的雞肉吸入湯汁後超吸入味,除了擔擔五指毛桃香外,脆皮雞的雞皮真的非常清脆富有彈性,強烈建議雞皮單獨食來享受彈牙樂趣。

然後再點了一份肥牛及空中花園套餐,空中花園包括蔬菜及菇菌類外還有肥牛、丸類及蟹柳。肥牛品質新鮮,牛筋丸彈牙,而蝦丸最為出色的地方是新鮮而彈性無比,咬開後,更有香濃的鹹蛋黃爆漿,值得一食。最後的冬瓜片更加富有香甜中藥的味道,感覺超養生,下次再想食其他系列的套餐!











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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value