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2024-01-28
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星期一食好西系列：尖沙嘴海景半自助午餐一直都想試吓The One上面間Harlan’s，見佢假日都有提供每位$298嘅Semi lunch buffet長枱上面擺放住唔同款式嘅食物供客人任食：沙律菜、車厘茄、粟米、各款麵包、更加有煙三文魚、Parma Ham、哈密瓜、甜品都有好多款式，例如朱古力撻、奶凍、芒果布甸、馬卡龍等等，琳瑯滿目。至於主菜方面就叫咗：香煎比目魚配沙律同波士頓龍蝦配辣炒年糕，個香煎比目魚份量慷慨，皮脆肉嫩之餘，旁邊嘅沙律清新可口；至於波士頓龍蝦肉食得出唔係雪藏貨，因為肉質爽脆可口，而年糕用咗香蒜海鮮醬去烹調，非常惹味甜品方面我覺得最好食係奶凍同朱古力撻，奶凍好嫩滑，而且非常香濃，似係用咗北海道3.6牛乳去製作，而朱古力撻唔會死，上面嘅朱古力非常濃稠，而撻皮亦都可以保持香脆，實屬高質之選呢間餐廳位於The One 19樓，位置方便而且由於較高嘅關係，可以飽覽維港嘅景色，天氣好嘅時候可以出去外面嘅露台打卡，性價比非常之高，值得推薦作聚會或者約會之選#harlan
一直都想試吓The One上面間Harlan’s，見佢假日都有提供每位$298嘅Semi lunch buffet
長枱上面擺放住唔同款式嘅食物供客人任食：沙律菜、車厘茄、粟米、各款麵包、更加有煙三文魚、Parma Ham、哈密瓜、甜品都有好多款式，例如朱古力撻、奶凍、芒果布甸、馬卡龍等等，琳瑯滿目。
至於主菜方面就叫咗：香煎比目魚配沙律同波士頓龍蝦配辣炒年糕，個香煎比目魚份量慷慨，皮脆肉嫩之餘，旁邊嘅沙律清新可口；至於波士頓龍蝦肉食得出唔係雪藏貨，因為肉質爽脆可口，而年糕用咗香蒜海鮮醬去烹調，非常惹味
甜品方面我覺得最好食係奶凍同朱古力撻，奶凍好嫩滑，而且非常香濃，似係用咗北海道3.6牛乳去製作，而朱古力撻唔會死，上面嘅朱古力非常濃稠，而撻皮亦都可以保持香脆，實屬高質之選
呢間餐廳位於The One 19樓，位置方便而且由於較高嘅關係，可以飽覽維港嘅景色，天氣好嘅時候可以出去外面嘅露台打卡，性價比非常之高，值得推薦作聚會或者約會之選
#harlan
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