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2011-10-20
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講明係私房菜, 出品梗要與別不同啦. 睇食評一致推介既招牌泰式燒雞當然要一試. 因為預先訂咗半隻. 一坐低就嚟喇. 果然肉嫩味香. 個醬汁至係神來之筆. 問老板原來係廚師秘制, 佢都唔知材料有乜. 走果時買咗樽返屋企. 呢兩次打邊爐用佢代替辣椒豉油, 一絕! 不過唔平, 一飯碗咁多收我四十蚊.柚子沙律份量好大. 醬汁香濃, 與其他舖頭既材料唔同, 好多蝦米. 別樹一格. 朋友又買走一袋醬汁返屋企研究點整. 當晚有泰國剛運到既豬仔肉. 老板將沙嗲豬肉串upgrade用呢隻豬仔肉比我地. 肉質彈牙爽口. 泰式炒蜆一定要試. 個汁要嚟送飯一流! 其他菜式都好好味. 只是炸物就比較油, 可能唔夠火猛. 呢間可以再去.
講明係私房菜, 出品梗要與別不同啦. 睇食評一致推介既招牌泰式燒雞當然要一試. 因為預先訂咗半隻. 一坐低就嚟喇. 果然肉嫩味香. 個醬汁至係神來之筆. 問老板原來係廚師秘制, 佢都唔知材料有乜. 走果時買咗樽返屋企. 呢兩次打邊爐用佢代替辣椒豉油, 一絕! 不過唔平, 一飯碗咁多收我四十蚊.柚子沙律份量好大. 醬汁香濃, 與其他舖頭既材料唔同, 好多蝦米. 別樹一格. 朋友又買走一袋醬汁返屋企研究點整.
當晚有泰國剛運到既豬仔肉. 老板將沙嗲豬肉串upgrade用呢隻豬仔肉比我地. 肉質彈牙爽口. 泰式炒蜆一定要試. 個汁要嚟送飯一流! 其他菜式都好好味. 只是炸物就比較油, 可能唔夠火猛. 呢間可以再去.
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