...但享受這晚過後,洲際港畔的DINNER BUFFET絕對物有所值!
自助餐六時半開始,六時到達被告知未能入座,六時十五分再前來獲安排座位,大概六時二十分可開始選取食物.
預訂時要求窗邊位置,酒店沒有讓我失望
.我這邊的位置頗舒適,空間感比較足夠,但發現越接近洗手間的座位越擠迫,密密麻麻的可想像坐滿後有多嘈吵
!所以位置的安排絕對影響是晚的打分.
每位客人也有一杯WELCOME DRINK,雖然WELCOME但頗大杯
.也有水供應,有侍應不斷為我添水.最後也有一杯咖啡或茶作結.
自助餐的款式供應超豐富!主要分為三個區域,真真真的超級豐富!!!
第一區: 沙律/海鮮/刺身壽司
沙律: 一般自助餐能見的大路款式,味道正常,不太特出.
海鮮: 超圾壯觀呀!!!洲際不供應生蠔,但蟹,蝦,螺,帶子數之不盡!!!不能不盛讚供應的蝦及蟹拑已預先拆瞉,對女仕來說特別貼心!!!蝦SIZE大又彈牙,蟹肉多膏,很滿足!!!
刺身: 三文魚很肥美!!!甜蝦也鮮甜!!!但不知怎的廚司把帶子收起來...如果不是讀食評知道有帶子,我想一般客人不知道有供應
...
第二區: 環球熟食
鵝肝: 味道口感也屬上佳.但廚司也煎得有點過火吧...黑黑的賣相不太好
...還好沒有嘗到烤焦的苦味...
天婦羅: 脆漿份量剛好,炸過的蝦也彈牙.
燕窩粥: 燕窩份量十足,我嫌味道略淡,老公則很喜歡.
第三區: 甜品
超利害呀!!!款式多,賣相好!!!我習慣於自助餐上把自己喜歡的(可能基於賣相,也可能基於口味)放在碟上擠得滿滿的,竟然一碟放不下,需要SECOND ROUND
!!!自助餐上的甜品,一般都是中看不中吃,但洲際港畔的甜品,除了有個別一兩件超酸的,大部份都很好吃,超滿足呀!!!
平日的自助餐沒有分時段供應,由六時半開始至晚上十時,食物沿沿不絕地供應,絕對沒有出現搶光沒填捕的情況
!不過個別海鮮款式的供應有點接不上,就是說,蟹還是蟹,蝦還是蝦,不過你晚點來,或遲一點取,未必能吃到最初供應的貴價款式,如,自助餐最初供應麵包蟹,但後來(約八時後)變成了花蟹...所以有心吃一定要準時前來...
服務超級細心
!!!我們的位置剛好在服務台的旁邊,可能因此得到特別的關照~尤其是某男侍應,幫我拉椅推椅都不下三四次...我才剛剛取甜品回來,都還沒意識忘記取甜品用具,用具已遞到我身邊!!!我事前也特別安排酒店為老公慶生辰,蛋糕是免費的但很美味,生日名牌也很特出,盛讚~
洲際港畔的價位真的很高,但絕對物有所值!一定推薦給所有人~
