坦白說,現在拉麵店多不勝數,所以都不會抱很大期望。
店內有六款拉麵選擇,我就選了皇龍,就是普通的豬骨醬油湯底。
面有粗/幼選擇,湯底有濃/適中/淡三個程度選擇。
等了七分中左右拉麵來到,樣貌不錯。

渴一口湯,竟然有點驚喜,不是一般啲味精味(吃過很多出名的(X王、一X)都是滿口味精)再細味咀嚼,會有點清淡的豬骨味,似是用真正豬骨餚出來。
餸方面:紫菜一塊;叉燒有三塊,薄薄的,表面會用火熗炙燒有點焦香的,還有半棵唐心旦跟大量䓤花和木耳絲。
每張桌面都放有不同配料及調味讓客人任落,較特別的是有櫻花蝦乾;另外水自己酙。

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現在多數的拉麵都不包旦及紫菜,要就另收$,加起來都過百一碗面。
$68這水準,算很恰當。


