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2019-06-19
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旺角街頭,人來人往,卻偏偏被呢個招牌所吸引,一個好地道又貼地嘅名字,再睇睇大門,原來係食最近潮流嘅皺皮腸粉,又咁岩到晚飯時間,即時作出決定,就係呢到食晚飯啦。 店內裝修平實,門口放左一部大大嘅石磨機,牆身貼滿汕尾菜嘅介紹。香港是美食天堂,汕尾菜對我黎講係一個比較特別又少接觸嘅菜式,今日可以大開眼界喇~~~食物係即叫即造,要耐心等等可重用的落ORDER餐牌,慳返D紙~~~~招牌潮式腸粉,$20起,生菜、芽菜、粟米可以免費揀一款,再按自己口味加其他配料,唔同配料唔同價錢,由$4至$30不等。冬菇+粟米腸粉 $24先來一個清新素食配搭,冬菇及粟米都好有咬口,雖然係皺皮腸粉,但腸粉質地好嫰,帶有香濃米香,入口軟滑,而且配料好足,絕不欺場。蠔仔+原隻聖子腸粉 $60再來係海上鮮配搭,蠔仔Size雖少,但份量足,啖啖都可以食到蠔仔,聖子雖然只有一隻,但Size尚可,食落鮮味十足,配埋甜豉油,將鮮味提升不少。手打牛肉丸 $36唔好睇佢似普通牛丸,但平時食嘅牛丸肉質死實,但呢到嘅牛肉丸,唔單只結實、彈牙,仲真材實料,有好香嘅牛肉味,唔洗再加其他配菜或汁料,簡單跟清湯最能特出真實味道。汕尾菜茶(湯) $
店內裝修平實,門口放左一部大大嘅石磨機,牆身貼滿汕尾菜嘅介紹。香港是美食天堂,汕尾菜對我黎講係一個比較特別又少接觸嘅菜式,今日可以大開眼界喇~~~
可重用的落ORDER餐牌,慳返D紙~~~~
招牌潮式腸粉,$20起,生菜、芽菜、粟米可以免費揀一款,再按自己口味加其他配料,唔同配料唔同價錢,由$4至$30不等。
冬菇+粟米腸粉 $24
冬菇+粟米腸粉
$24
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先來一個清新素食配搭,冬菇及粟米都好有咬口,雖然係皺皮腸粉,但腸粉質地好嫰,帶有香濃米香,入口軟滑,而且配料好足,絕不欺場。
蠔仔+原隻聖子腸粉 $60
蠔仔+原隻聖子腸粉
$60
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再來係海上鮮配搭,蠔仔Size雖少,但份量足,啖啖都可以食到蠔仔,聖子雖然只有一隻,但Size尚可,食落鮮味十足,配埋甜豉油,將鮮味提升不少。
手打牛肉丸 $36
手打牛肉丸
$36
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唔好睇佢似普通牛丸,但平時食嘅牛丸肉質死實,但呢到嘅牛肉丸,唔單只結實、彈牙,仲真材實料,有好香嘅牛肉味,唔洗再加其他配菜或汁料,簡單跟清湯最能特出真實味道。
汕尾菜茶(湯) $42
汕尾菜茶(湯)
$42
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見好多人都叫呢個,我地都唔執輸。上枱時,真係有D嚇親,因為真係好多料,一眼望到嘅材料大概有脆米、冬菇、不同蔬菜、粉絲、花生、肉碎、菜甫、蝦米、蔥、臘腸等等,睇落有D似泡飯。湯低好清甜,唔鹹,撈均後,脆米吸左湯嘅味道,再配埋豐富材料,好有家鄉味道,第一次試菜茶,感覺好新鮮。
海豐扁實 (湯) $28
海豐扁實 (湯)
$28
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睇個名,唔會知係乜野黎,不過牆身有介紹,個樣有D似水餃雲吞嘅同類,皮唔算好薄,但好滑,餡料亦十足,咬落彈牙,跟牛丸一樣配上清湯,可以食到扁實嘅真實味道。
最後,門外貼了海報,每日都會派100份腸粉比老人家&有需要人士,好窩心。
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