韓大叔大排檔

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不用去韓國，都可以一次過可以品嚐韓國最受愛戴的美食，難怪如此受年青人歡迎，這夜入座都以年青人為主。銅鑼灣有不少樓上店，整棟大廈都是美食天地，韓大叔大排檔也是其中一份子。走進餐廳，裝潢簡單如在韓國小店一樣，加了點特色擺設，並不是大排擋般簡單。餐牌上有散點或套餐，在韓國甚受歡迎美食都少不了，如韓式炸雞、醬油蟹、煎餅、蛋卷都有供應。飲品以酒類為主，還有梳打特飲等。入座就來了3色涼菜，微辣泡菜、酸甜蘿蔔和微辣大豆芽，全部都是開胃小食。韓大叔醬油拼盤 HKD398，包括了醬油蟹、醬油蝦、鮑魚和紫菜拌飯。醬油蟹都常聽，醬油蝦和鮑魚真的少聽。吃過醬油蟹的人都說好吃，確實去了韓國那麼多次都沒吃，這次就大膽一試。沒想到醬油蟹鮮味十足，蟹膏滿滿。蝦和鮑魚都一樣醬油鮮味無比，還有糖心蛋，再配著紫菜拌飯而吃，風味十足。韓式溶岩芝士煎蛋捲 HKD88，厚厚蛋捲，蛋味香濃，還有溶岩芝士，滿足感滿滿。韓式豬串鍋 HKD268， 一個大鍋有6條豬骨，豬骨肉煮到非常入味，一咬就骨肉分離，好味。鍋中還有不少菜和麵，湯汁帶點微辣，惹味又開胃。梅子果醋梳打 HKD38，清香梅子果醋，幫助消化是不錯選擇。