江湖小棧

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雖然搬離荃灣，但仍然會响荃灣搵食。老公是超鍾意食煲仔飯的，雖然煲仔飯周圍都有得食，但有水準的真的很久都未試過！老公唔知响邊知道有這間小店，夜晚9點幾都要排隊。舖頭坐位不多，夜晚會响門口加摺枱。煲仔飯是完全由自己配搭的，選3款$70。我們要雙腸田雞。要等20分鐘。上枱時再焗一焗。田雞的份量認真多，又大件。至於煲仔飯最重要的飯底......是超好食的！！飯身一粒一粒很煙韌，又有少少焦香味。飯焦比例剛剛好，脆得黎又唔會痴牙。小店除了有煲仔飯甜豉油，仲有豬油畀你撈飯。我就無落，但老公就話好香好好味！避風塘雞翼尖個名好吸引，但就麻麻地，雞尖無走油，食落好似食淨雞皮咁。建議可以炸香少少，咁就乾身啲惹味啲。馬拉戔燒通菜上菜時有陣燒烤味，但神奇地又燒得唔乾。第一次食燒菜，比一般食開的炒菜特別。其實餐廳沒有什麼服務可言，但要收加一服務費。但為咗個煲仔飯，我仍然會再黎！