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2016-05-22
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對於一些餐廳,也許未必立刻前去,確實要有一段時間才會到訪,無論是本地疆抑或是外國遠道而來的。Jamie's Italian 開了兩分店,第一間在銅鑼灣,由於初期網上訂不到位,只好放棄,直到今日先至到尖沙咀店食個午餐。餐牌上兩邊分別為中英文寫上食物名稱,有意大利粉和主菜,還有前菜和工匠薄餅,亦有配菜,還有午餐呢。餐湯為南瓜薑湯。這是南瓜忌廉湯加上薑汁,因此除了有南瓜的香味外,還有薑的味道,味道不會太濃,輕輕的薑味,而且口感都幾 creamy 的。而麵包則為迷鉄香意式麵包,麵包雖然略硬,但是卻有著香草的香味,質感不錯。肉醬寬麵條。肉醬有牛肉及豬肉,加上巴馬臣芝士, Chianti 酒及香草麵包糠。寬麵條捲成三角形狀,碟子盛載了肉醬。當把麵條弄鬆時,有點硬度,不易弄開,但入口卻又幾煙靱的。而肉醬則味道濃郁,亦有稍稍的酒味。香橙粟米蛋糕為今餐的甜品。蛋糕質軟綿,富香橙味道,不錯。當中以家常菜為主,但又不錯。食過午餐,或者可以再來食個晚餐。
Jamie's Italian 開了兩分店,第一間在銅鑼灣,由於初期網上訂不到位,只好放棄,直到今日先至到尖沙咀店食個午餐。
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