雜米走腸
細細碟多款式
雜米走腸
Level 4
2021-04-21
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想簡簡單單食吓台灣野,建議呢間,味道唔錯價錢亦都合理。叫到成枱都係,款款細細碟都幾豐富。

招牌紅燒牛肉麵 $73
台灣的紅燒牛肉其實係牛𦟌,一件件牛𦟌軟硬適中,有牛味。湯底頗濃,有加入酸菜與蘿蔔平衡油膩感。白色粗麵口感比烏冬煙韌,配上濃濃牛湯,好食。


刈包 $32
台灣特色刈包,有滷肉、咸酸菜、花生碎等,白色的蒸包口感似饅頭,成籠蒸熱上枱。台式傳統burger,份量好足,好豐富。




試管鹽酥雞 $48
新鮮炸起熱辣辣,炸粉脆口唔厚身,雞肉少少但好滋味。旁邊有試管,有六款味粉可以加,甜酸苦辣鹹樣樣齊。個人最鍾意孜然粉併海苔,好香好特別。



蒜泥白肉 $32
白灼豚肉,加入芝麻蒜泥醬。白肉都幾好食,唯獨蒜味唔夠多,個人鍾意勁蒜多D。


黃金皮蛋 $15
一般皮蛋的蛋白都係黑色,但呢度竟然係黃黃地透明的。呢款皮蛋味道冇黑皮蛋咁濃,亦少點澀味,比較清爽,幾過癮。



麻辣豬耳 $15
豬耳都幾入味,好香麻辣但唔算太辣。切成一條條,正正常常有咬口幾惹味。



珍珠奶茶 $28
珍珠幾Q彈、有口感。奶茶係台灣口味,唔會太甜,好啱飲。


黑糖薑母茶 $22
正常甜度,好夠薑。



The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value