週末的正午時間，六人選擇於此地用膳，踏進店內發覺食客甚多。點心紙與以往有別，註明「首次落單、追加、再追加」三組欄目，好讓顧客再點食物時不會浪費點心紙，值得讚許。點單後不久，侍者紛紛端上各類食物。
燒腩仔，肥膏與肉梅花間竹排列於腩肉上，肉質鮮嫩，皮層薄脆，不俗；煎蘿蔔糕，臘肉、蘿蔔絲較少；牛肉腸粉、蝦腸粉，腸粉軟滑但不皮薄，醬油調味尚可，蝦與牛肉的餡料不少；家鄉鹹水角，香脆熱辣，缺點是鬆軟的皮層較薄；特價的燒鵝飯，份量甚多，倘若要單人進食便吃不消，惟燒鵝肉不致韌口，及格。
蝦餃、燒賣，體積比傳統的較大一點，澄粉皮尚薄身，蝦肉混有少許的肥膏，唯獨沒有香荀絲；燒賣的蝦與肉比例甚均衡，混合少許香菇粒，調味適中，及格；點心拼盤有蝦餃、菠菜餃、潮州粉果、流沙奶黃包各兩件，菠菜餃以菠菜為主，混有少許蝦肉與肥肉，不過澄粉皮層較厚；流沙奶黃包，包層並不鬆軟，昔日的傳統奶黃包餡更勝流質的奶黃餡；粉果的質素，是皮厚而餡料並不香。
流沙奶黃包、山竹牛肉、珍珠雞、上湯芥蘭菜、野菌餃、味菜蒸大腸陸續上桌。蒸大腸的味道較差，可能大腸的清理功夫不足，滲有腥臊味，結果只吃了一兩件；野菌餃的餡料以菌類為主，澄粉皮層較厚；珍珠雞，體積呈長方型可減少份量，蝦米、肉類、香菇、蛋黃齊全，調味方面不俗；山竹牛肉，很少出現難吃的情況，及格；芥蘭菜可減輕用點心的油膩感覺。
