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2022-05-01
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Green Common可算是香港首屈一指的素食餐廳,雖然並非素食者但以往亦曾多次跟朋友到訪用膳,款式層出不窮令人對素食刮目相看。中環盈置大廈新分店最近推出週末半自助早午餐,每位只需$238,除了可以自選一款主菜及兩款甜品之外更提供六款前菜任點任食,素食者絕對可以大飽口福。每位另加$78更可以無限暢飲純素氣泡酒及無酒精飲品,兩款純素氣泡酒分別為Dignitat Cava Organic Brut Sparkling及Sparkling Sweet Moscato “So Easy”,前者氣泡細緻豐富並帶淡淡果香,後者則酸甜有致口味清爽。飲品方面店員推薦隱藏菜單之泰式奶茶,與一般泰式奶茶一樣滑順香甜,並無半點植物奶怪味。Caffee Latte以燕麥奶沖調,質感相對清爽不如普通咖啡一樣厚身。Organic Matcha Latte同樣用上燕麥奶取代牛奶,但味道與一般鮮奶抹茶無異,甘香濃郁。Pineapple & Kale Jasmine Tea帶自然菠蘿果甜,雖加入羽衣甘藍但毫無草青澀味,純素奶蓋質感亦較一般奶蓋流質,軟滑細緻毫不甜膩。是日素湯為香茅粟米湯,質感濃稠並混有粒粒粟米粒味道香
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