food_sa_rang
紅磡日式家庭料理店 包羅萬有9宮格料理
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Level 3
2023-12-04
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今次黎到紅磡哩間好多人講嘅小店
叫咗2人餐嘅9宮格😎
唔單止有沙律 雞牛鴨豬乜都有仲有埋海鮮👀
仲包主食同野飲👍🏻
勁岩啲咩都想試少少嘅人🤣aka女小編

重點講下肉&海鮮類私心Top 3先😎

🩵慢煮鴨胸
係厚切嘅質地😋
肉質嫩得黎唔韌🥹
再加上有層皮連住
一齊食個時會增添咗份油香🥹
再連埋面頭帶甜嘅醬汁😋
哩款係9格入面
我同男小編都最鐘意嘅款👍🏻

🩵北海道刺身
帶子外層煎過
所以帶少少焦香👀
但入面仲係會到好嫩身😚
完全唔乾咁岩岩好👍🏻

🩵慢煮黑毛豬
黑毛豬厚切所以口感滿足😋
而外層燒至乾身
再帶少少脂肪咁食落好香口😚
配上清新嘅蘋果蓉
油膩感大大減弱😎

另外2款沙律分別叫咗青蘋果紫薯球同酸忌廉煙肉薯仔沙律
2款都係好食得黎行清新路線🥰
青蘋果紫薯球會係清甜啲😚
另一款就係較重紫洋蔥香氣👀

主食方面推薦大家試昆布木魚湯底嘅稻庭烏冬😎
十分入味勁正🥹

另外加選紅豆白玉做甜品都唔錯😎

👍🏻整體推薦指數4/5

Btw建議店家較細啲冷氣😂
感覺啲野食好快被冷氣吹到凍哂😂
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value