紅磡串門子 (Moved) New Location

很久沒有出來吃宵夜，今次難得約了朋友S深夜出來來一個man talk順道慶祝他的生日。這次為了方便朋友S，就在紅磡選了一間串燒店。這次點選的較多的是海鮮類，例如芝士燒美國大生蠔，這個生蠔本身已經很新鮮，size可以，不會太細，而且把熔化的芝士跟生蠔放進口裡一起吃覺得十分滿足，芝士的濃郁與生蠔的creamy十分搭，沒想到加了芝士可以加這麽多分，這間店的燒芝士確是有一手。汁燒白鱔是我第二碟點選的海鮮，因為在其他串燒店很少看到白鱔這個選擇，於是忍不住要試試，起初以為它會因為油脂豐富而吃起來會很油膩，原來就不會的，反而吃起來十分香口，很樂意一口接一口。途中當然要吃一些食物，如美味玉子燒來中和一下。重口味之選可以試一試惹味蒜蓉燒茄子，茄子吸收了蒜蓉的蒜香，令到蒜香在口內遊走。又到了吃海鮮時間，這次一下子點選了汁燒原條魷魚筒，燒蒜蓉粉絲蟶子皇，惹味蒜蓉扇貝帶子，邪惡芝士燒扇貝帶子，食材新鮮之餘，調味得確不錯。最後選了燒棉花夾餅作為今餐的結尾，總算很滿足。