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2022-07-06
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今日和妹妹吃飯，為了近她上班，選擇了這間較隱蔽的印度餐廳，無論環境和食物都很高質！位置：在上環站 C 出口，約1分鐘的腳程，非常方便，在Blue bird Cafe 旁邊。環境：門口是紅色磚牆搭古舊的掛燈，要上一層樓梯才到餐廳，面積相當大，室內裝潢以紅色為主，古色古香木傢俱配上紅色的牆身和座位，牆上掛上印度傳統畫藝，充滿異國風情！一邊是靠窗的座位，另一邊盡頭是吧台，有一個角落送滿金色器具，以前是做自助餐區。服務：有人會為你開門，一坐下就送上兩杯水，第一次入印度餐廳終於有免費水喝，之後我們點巴辣雞時，職員都一再問我們是否可以吃得很辣，很貼心有禮！午市：有午市套餐提供，送餐湯和前菜。餐湯：雜菜忌廉湯，用上粗粒黑胡椒來除雜菜的草腥味，但不會嗆喉，清淡又美味！😍前菜：炸米餅和雜菜咖哩角配薄荷汁和辣汁，我喜歡其薄荷汁，真是好清新，妹妹說似點牙膏醬🤣🌶巴辣雞🐓 Chicken Vindaloo $98第一次試吃印度辣咖哩，辣勁真是不可小看🤫，可以媲美四川麻辣，辣到出汗和不停喝水😝，但吃得很過癮和雞肉煮得很嫩滑，跟鮮紅色的咖喱汁很配合，如果辣勁減少少，我們應該會連汁都吃完！這款推介給嗜辣的朋友。🥥椰
位置：在上環站 C 出口，約1分鐘的腳程，非常方便，在Blue bird Cafe 旁邊。
環境：門口是紅色磚牆搭古舊的掛燈，要上一層樓梯才到餐廳，面積相當大，室內裝潢以紅色為主，
古色古香木傢俱配上紅色的牆身和座位，
牆上掛上印度傳統畫藝，充滿異國風情！一邊是靠窗的座位，另一邊盡頭是吧台，有一個角落送滿金色器具，以前是做自助餐區。
服務：有人會為你開門，一坐下就送上兩杯水，第一次入印度餐廳終於有免費水喝，之後我們點巴辣雞時，職員都一再問我們是否可以吃得很辣，很貼心有禮！
午市：有午市套餐提供，送餐湯和前菜。
餐湯：雜菜忌廉湯，用上粗粒黑胡椒來除雜菜的草腥味，但不會嗆喉，清淡又美味！😍
前菜：炸米餅和雜菜咖哩角配薄荷汁和辣汁，我喜歡其薄荷汁，真是好清新，妹妹說似點牙膏醬🤣
🌶巴辣雞🐓 Chicken Vindaloo $98
第一次試吃印度辣咖哩，辣勁真是不可小看🤫，可以媲美四川麻辣，辣到出汗和不停喝水😝，
但吃得很過癮和雞肉煮得很嫩滑，跟鮮紅色的咖喱汁很配合，如果辣勁減少少，我們應該會連汁都吃完！這款推介給嗜辣的朋友。
🥥椰汁咖哩🐟魚 Fish Madras $88
這款奶黃色的咖哩表面灑有椰絲，是用炸魚柳，但質感軟了一點，咖哩汁很香，用來點烤餅吃一流，只是魚肉一般。
🍖燒春🐓雞 Tandoori Chicken $102
我見到Openrice 都推介，就特意點一份，跟西餐烹調手法有點不同，事前用很多香料醃製過，用鐵板呈上出煙的燒雞，
表皮燒得夠香口，是肉質相對咖哩雞少嫩滑，但味道相當出色，🥰個人很喜歡這款燒春雞，很重香料味。
🧄蒜茸烤餅🫓 Garlic Naan $26
來到印度餐廳怎可不吃烤餅呢？烤餅大大塊，上面灑有蒜茸粒和其他香料，餅底厚實，有嚼勁，用來點咖哩汁一流。
🥤芒果🥭酸奶 Mango Lassi $72 for two
我喜歡餐廳不加冰和大份，喝完一杯都想繼續下一杯，夏日解暑涼品！
總結，無論食物質素或服務都很滿意，雖然價錢是貴少少，但偶爾一餐異國風情都不錯。
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