香葉越式料理 (Closed)

其實我們今天預了遠征柯士甸道吃泰菜，路經香葉越南料理，見餐牌上的食物都不錯，也就試試吧。 女侍應笑容滿面，有可能是老闆或是經理。她一直叫我們在門口先點餐，待會入坐便會立即上菜。問她要等多久，她一直笑容滿面要我們先點。幸好很快便有位。而她一直很"公關"的，問附近食客味道如何。我們點了2樣食物分吃。生牛肉粉，$40，湯底很濃很甜牛骨味，對板。再試牛肉，牛肉怎麼好像給鬆肉粉醃過，泡泡的？牛肉片也要鬆？而河粉則普通，洋蔥多點風味更好。這個菜下次可以不點。食完才記得店家忘了給我們芽菜辣椒，我們真失敗，竟然沒及時發現。檬要，$65，即是蟹肉海鮮湯粉，雖然寫蟹肉，但湯底是用蝦煮的，蝦味很濃很香很夠味，而且顏色鮮橙紅，望著已經流口水。材料有魚丸，無殼蝦米，一隻小蝦，青口，蟹柳等，夠豐富。粉是檬粉，比河粉好吃，但有一餅餅情況，而且檬粉分量太多，差點變成撈檬。總體味道不錯。 午餐有送餐飲。價錢有加一。送的紅豆沙只能叫紅豆湯，不吃也可以。