香港嘆得起冰室 (Closed)

因為疫情關係，媽媽少了去街市買菜煮飯，主要想減少在街市的停留時間，故我們多買了外賣回家吃。是晚香港嘆得起冰室外賣挺不錯，小菜即點即煮，拿回家依然熱呼呼的。精選小菜款式繁多，我也想了好一會，才決定外賣金沙蝦球與霸王雞回家。霸王雞濃濃的青蔥香氣跟鮮紅的椒絲先是刺激視覺和嗅覺，霸王雞味道很夠，連皮帶肉一起吃，滑嫩不乾柴。將霸王雞醬汁拌白飯吃，開胃無比，大家都想多添飯。金沙蝦球外層金黃，不少得鹹蛋黃的功勞。巨大的蝦仁被鹹蛋黃包裹著，然後拿去酥炸，金沙蝦球散發濃厚的鹹蛋黃味，一口咬下飽滿的蝦球同時體會到彈牙和香脆的口感，鹹蛋黃的鹹香與蝦球非常相搭，我超喜歡這黃金組合。飲品方面我們選喝菠蘿冰和龍鳳檸樂，看看這菠蘿冰，足足三份之二的菠蘿在杯裡，吸管在菠蘿堆中幾乎動也動不到，用料實在，果香盈盈，喝來甜美，無可挑釁。天氣炎熱就是要來一杯龍鳳檸樂，可樂加入檸檬和鹹檸，整杯可樂風味變得不一樣。喝前記得用吸管把鹹檸與檸檬搗碎，冰涼爽快的可樂甜中帶鹹酸，風味獨特。