潮福蒸氣石鍋 (Closed)

天氣轉涼，當然要食熱辣辣的食物啦！來到厚福街，有幾間熱食店都吃過，所以今次選擇嚟呢度！點了幾個海鮮，我自己很喜歡蠔，蟹和扇貝這是美國桶蠔， size當然有番咁上下，就算隔水蒸，size仍然很大隻平時自己屋企打邊爐都會買桶蠔食，但是預的時間不好，往往蒸得太老所以來到這裏，有專人會計算時間，所以蒸出來的蠔也特別好吃，味道鮮甜，完全不用家醬料一起吃！我們每人也點了一隻扇貝，上菜前已經大致上已經有粉絲和蒜蓉，一個最好的配搭！蒸出來也不是失望，味道超香，又夠大隻，推介！為了令鍋粥更加鮮甜，特地點了蟹！蟹膏不算多，但就是喜歡他蒸得剛剛好，肉質非常鮮甜！雖然價錢有點小貴，但在這裏專誠吃粥，我覺得值得點一隻蟹來加味！最後當然要講講這碗粥坦白說，我覺得無論幾飽都好，都一定要吃這碗粥，因為這才是今晚所有食物的精華！海鮮粥真的冇得頂，入口已聞到鮮甜味道！天氣凍絕對值得來這裏一吃！