我地食左
🕊️ 潮汕滷水炸乳鴿
外皮炸得香脆 滷水味滲透入肉 鴿肉嫩滑不乾柴滷香與油香交織
🦪 潮汕炸蠔餅
蠔餅外層酥脆 內裡飽滿 蠔味濃郁 配上微微的芫荽香氣 有用到個架仔托高 慢慢食都唔會淋 加分👍
🥟 佛跳牆灌湯餃
一口咬下 湯汁爆出 餡料豐富 有鲍魚 瑤柱 花膠 豬肉等高級食材 湯底鮮甜 餃皮薄而不易破 誠意十足
🐑 孜然高原羊排
呢個大大大大大推介❤️
羊排烤得外焦內嫩 孜然香氣撲鼻 帶點新疆風味 與潮州菜融合得恰到好處 肉質鮮嫩無羶味 非常討好 超特別既菜式係令我對呢間餐廳好深刻
🦢 天鵝酥（汕頭滷水鵝肉）
造型精緻如天鵝 酥皮鬆化 內餡滷水鵝肉鹹香入味 甜中帶鹹 非常精緻 好打卡able
🐟 金魚戲水（湯蝦餃）
蝦餃造型如金魚般栩栩如生 湯底清甜 蝦肉爽口彈牙 既有創意又不失質素 超驚喜
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