嚐越 (Closed)

媽媽建議來這裏吃飯，她喜歡越式粉麵，貪其有湯泡浸著，濕濕的，吃起來不會太乾，而且她特別喜歡魚露，很開胃，這家餐廳開業已有一段時間，一直還沒有試過，所以我們會來這裏了。　　這裏環境清靜幽雅，因為有鏡子的緣故，所以看起來更見寬敞，加上裝修以淡綠色及白色為主，讓人感覺清新，圍板夠高，所以有足夠的私隱，牆上掛了充滿藝術感的掛畫，燈光柔和，店內播放著輕音樂，非常閒適，這家小店處在步伐急促而節奏緊張的灣仔，仿若鬧巿中的綠州。　　因為沒有套餐的緣故，食物與飲品要獨立要，而且選擇稍嫌太少。　　我們要了香茅豬扒檬粉，豬扒炸得很香，很酥很鬆脆，不會很乾，也不油膩，也不感到鹹啊，所以覺得經過處理，檬粉的份量夠多；至於咖喱牛腩金邊湯粉，咖喱汁一流，用了秘製咖喱汁，很惹味，沒有味精感，而牛腩也很鬆化，入口即溶，很稔，口感極佳，我幾乎把湯全喝掉了，而金邊粉的份量也夠多，讓我十分滿足。我們點了椰豆冰，因為是用的是椰奶，有椰汁的香味，而且不會太甜，不錯。　　服務方面也不錯，服務員很留意我們的需要，讓人覺得親切友善。　　雖然食物有點貴，但環境和服務都不錯，算是值回票價。