環境大得黎又幾好坐 大部份仲係卡位添
不過我地坐多陣就好快坐滿晒
朋友話呢間長期都咁多人食
有位真係算好好彩😆
▪️生煎包 (3個)
包底煎到金黃色好脆口 入面肉餡鮮嫩多汁 帶少少甜味同蔥香
包身亦夠軟熟 口感層次好豐富
▪️一口小饅頭 (炸) (3個)
炸饅頭外皮好脆口 入面依然鬆軟，點煉乳食真係不得了
最鐘意佢細細粒 唔會好漏
▪️干貝膏螃蟹
蟹肉鮮甜 口感滑嫩 用黎撈飯真係一流
▪️蝦籽鍋塔豆腐
豆腐外皮煎到微脆入面保持滑嫩
蝦籽嘅鹹香同豆腐嘅清淡好夾
▪️宮廷炒飯 (鮑魚雞粒蝦仁)
炒飯粒粒分明，口感鬆軟又有鑊氣
而配料方面都好足料 鮑魚、雞粒同蝦仁嘅配搭令到成碟飯鮮味十足，味道濃郁又唔油膩
▪️紅糖糍粑
外皮脆口入面軟糯，糍粑嘅煙韌同紅糖嘅濃郁好夾
小朋友好鐘意食
▪️黃金四季豆
朋友強丁烈推介既一道菜式
四季豆炸到外脆內嫩 被重重既鹹蛋黃包裹住 口感爽脆
而鹹蛋黃嘅沙沙質感同四季豆嘅清爽形成對比
