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2024-10-29
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跟好友聊天聚舊，找間好食好坐的餐廳是常識。是夜到了登龍街樓上餐廳，一間合乎好食好坐的西餐廳！座位寬敞，沒有限時用餐的要求，飽足後可以聊個夠，真好！🥰🥰點了份套餐，先來小食本灣章紅生魚薄片，刺身上放了檸檬皮、九層塔、英茜油、意大利白醋及初榨橄欖油合拼的醬汁裝飾，又靚又好味手拆藍蟹肉多士，多士炸成合仔型裝，是件迷你厚多士，上面鋪上絲絲的蟹肉，及烏魚籽，蟹肉鮮甜，精緻美味。白酒煮活蜆意粉活蜆排列精美，彷如鮮花💐盛放。蜆肉剛熟不會韌，加入蒜、紅辣椒、意大利青瓜、蔥花等料頭，色香味俱全。炭燒三黃雞胸青醬長通粉雞胸能做到唔嚡口，實屬不易。以菠菜、青醬及藍芝士做醬汁，配軟硬適中的長通粉，味道很好香煎三文魚柳，熟食的三文魚，控制火候是重點，這份魚柳剛剛熟，唔嚡口。配合法蔥、檸檬果茸及西洋菜汁，更是錦上添花，又靚又好味炭燒西冷伴薯蓉西冷呈鮮嫩粉紅色，目測已相當吸引，切下去有柔軟的感覺，入口相當不錯。配合薯蓉及忌廉黑椒汁，整體很完滿。最後來一份意大利芝士蛋糕，鬆軟滋味，是百吃不厭的甜品🍮。開心愉快的晚上，就係咁簡單！😂😂😂
座位寬敞，沒有限時用餐的要求，飽足後可以聊個夠，真好！🥰🥰
點了份套餐，先來小食本灣章紅生魚薄片，刺身上放了檸檬皮、九層塔、英茜油、意大利白醋及初榨橄欖油合拼的醬汁裝飾，又靚又好味
手拆藍蟹肉多士，多士炸成合仔型裝，是件迷你厚多士，上面鋪上絲絲的蟹肉，及烏魚籽，蟹肉鮮甜，精緻美味。
白酒煮活蜆意粉
活蜆排列精美，彷如鮮花💐盛放。蜆肉剛熟不會韌，加入蒜、紅辣椒、意大利青瓜、蔥花等料頭，色香味俱全。
炭燒三黃雞胸青醬長通粉
雞胸能做到唔嚡口，實屬不易。以菠菜、青醬及藍芝士做醬汁，配軟硬適中的長通粉，味道很好
香煎三文魚柳，熟食的三文魚，控制火候是重點，這份魚柳剛剛熟，唔嚡口。配合法蔥、檸檬果茸及西洋菜汁，更是錦上添花，又靚又好味
炭燒西冷伴薯蓉
西冷呈鮮嫩粉紅色，目測已相當吸引，切下去有柔軟的感覺，入口相當不錯。配合薯蓉及忌廉黑椒汁，整體很完滿。
最後來一份意大利芝士蛋糕，鬆軟滋味，是百吃不厭的甜品🍮。
開心愉快的晚上，就係咁簡單！😂😂😂
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