沙田乳鴿啱啱做緊買一送一!超抵!我地仲叫多左兩隻麻辣乳鴿試哂兩款唔同口味~乳鴿肉質非常嫩,不過醃得有d過鹹,一人食一隻會覺得口渴。


小聚拼盤揀左黑松露雞、沙薑豬手、醬汁鴨舌。我地對黑松露雞印象最深刻,拌雞絲嘅炸芋頭絲超脆,口感一流,十分有驚喜!沙薑豬手又爽又多骨膠原,鴨舌啱啱一人一條,夠哂惹味!

陳釀醉蟹細細一隻蟹嘅蟹膏同酒香都十足,甜甜嘅酒味釀得好入味,簡直食指大動!

大家都好鐘意呢個非常山竹,個樣勁棧鬼!山竹皮好煙靭,咬開暗藏爆漿龍蝦汁同蟹肉,為你嘅視覺同味覺帶來衝擊~


焗鮑魚酥亦係另一重頭戲,一口鮑魚好有嚼勁,底下有好濃黑松露味嘅金茹,如果曲奇皮再鬆化d就Perfect~

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冰鎮咕嚕分量好多,而且冰鎮後嘅咕嚕肉脆皮keep住脆,可以慢慢食而不失口感。

荷花蒸飯嘅飯有荷葉香,裏面餡料十足,有四隻蝦,火鴨同雞丁,仲有瑤柱。

炒蝦腸粉好夠鑊氣,每條腸粉都比XO醬蓋住,韭菜更將香味提升。

媽媽最愛陳皮燉梨,既有濃郁嘅陳皮同冰糖味,又有淡淡嘅桂花香,清潤養顏。

最後嚟隻得意小豬!雖然唔知點解甩左隻眼,但依然super cute,cute到唔捨得食!

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食左13款精緻嘅餸菜大家都好滿足,最重要係得到媽媽嘅認證,唔錯唔錯!











