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2025-04-16
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當日餐廳十分爆場，所以職員做到有點疲累，略欠笑容。。首先登場的是「蒸小雲雀」🐦☁️ ($58/三件)，鵪鶉蛋、鳳尾蝦和蝦滑的組合，鮮味十足！鵪鶉蛋的蛋黃香濃，配上彈牙的蝦滑和爽口的鳳尾蝦，口感豐富，每一口都是享受！💯 如果鵪鶉蛋的蛋黃再流心一點就更完美了！🤤。再來是「蜂巢炸芋角」🍠🐝 ($58/三件)，外層酥脆如蜂巢，內裡是綿密的芋泥，香甜可口！炸得金黃酥脆的外皮，咬下去喀滋喀滋的，非常過癮！👍 這個必點！。接著是「四寶滑雞扎」🐔 ($48/兩件)，滑雞、冬菇、雲耳等等材料，用腐皮包裹著，口感豐富，味道鮮美！雞肉嫩滑，配上其他材料，味道層次分明！👏。最後是「手拉布腸粉」🍚🥢，滑溜溜的腸粉，配上香濃的醬油，簡簡單單卻很美味！😋 腸粉的質感很不錯，入口即化！。整體來說，香馥樓的點心都做得不錯，值得一試！💯 環境舒適，服務也很好！👍 。朋友仔則覺得，點心的價格略為貴了少許，可以偶然豪一下。。如果硬要說一點點可以改善的地方，我覺得上菜速度可以再快一點點🤏，畢竟肚子餓的時候，等食物上桌也是一種煎熬啊！😂
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首先登場的是「蒸小雲雀」🐦☁️ ($58/三件)，鵪鶉蛋、鳳尾蝦和蝦滑的組合，鮮味十足！
鵪鶉蛋的蛋黃香濃，配上彈牙的蝦滑和爽口的鳳尾蝦，口感豐富，每一口都是享受！💯 如果鵪鶉蛋的蛋黃再流心一點就更完美了！🤤
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再來是「蜂巢炸芋角」🍠🐝 ($58/三件)，
外層酥脆如蜂巢，內裡是綿密的芋泥，香甜可口！炸得金黃酥脆的外皮，咬下去喀滋喀滋的，非常過癮！👍 這個必點！
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接著是「四寶滑雞扎」🐔 ($48/兩件)，
滑雞、冬菇、雲耳等等材料，用腐皮包裹著，口感豐富，味道鮮美！雞肉嫩滑，配上其他材料，味道層次分明！👏
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最後是「手拉布腸粉」🍚🥢，
滑溜溜的腸粉，配上香濃的醬油，簡簡單單卻很美味！😋 腸粉的質感很不錯，入口即化！
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整體來說，香馥樓的點心都做得不錯，值得一試！💯 環境舒適，服務也很好！👍
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朋友仔則覺得，點心的價格略為貴了少許，
可以偶然豪一下。
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如果硬要說一點點可以改善的地方，我覺得上菜速度可以再快一點點🤏，畢竟肚子餓的時候，等食物上桌也是一種煎熬啊！😂
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