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2023-03-04
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日本菜向來是小妹的心頭好，最近試過昼月的主廚料理，令人喜出望外！😋來到銅鑼灣商廈，乘扶手電梯上3樓，和式裝修風格，極具設計感，環境輕鬆舒服！😋✨昼月主廚料理 $880/位💛先付前菜喺三文魚籽，海膽，蟹肉伴香滑豆腐，一次食齊三款鹹香滋味，感覺清新！💛刺身四點盛合再來4 款刺身，分別有帆立貝伴三文魚籽，伊佐木伴酸啫喱，中拖羅，牡丹蝦！每款都新鮮精緻，帆立貝配三文魚籽一齊食真係無敵鮮甜，而牡丹蝦就綿滑鮮甜！💛揚物再來喺色澤金黃嘅炸天婦羅，有炸蝦，穴子，南瓜，蕃薯，炸粉薄脆，送酒一流！✨中意飲酒嘅朋友可以點埋$298 清酒放題，飲足2 個鐘，爽呀！💛壽司五貫食完刺身，油甘魚，白蝦，小鯛魚，熟蝦，三文魚籽壽司隨即上枱，刺身新鮮，隨便點醬油都好好味！💛日式串燒四串串燒有雞頸肉，甜蕃薯，蕃茄，免治雞肉棒。雞頸肉燒得夠乾，愈食愈香。✨免治雞肉棒燒得帶點焦香，沾滿月見汁，一口咬下，軟綿綿嘅雞肉香料味道突出，仲有雞軟骨增加口感！💛手卷手卷有驚喜，裝滿蟹肉嘅手卷加上新鮮海膽，非常鮮甜，食極都唔會厭！💛吸物欣賞吸物除麵豉湯外，仲有稻庭烏冬，香香滑滑又暖胃！💛甜品甜品竟然是清酒雲尼拿雪糕，清酒跟雲尼拿超夾，平衡
來到銅鑼灣商廈，乘扶手電梯上3樓，和式裝修風格，極具設計感，環境輕鬆舒服！😋
✨昼月主廚料理 $880/位
💛先付前菜喺三文魚籽，海膽，蟹肉伴香滑豆腐，一次食齊三款鹹香滋味，感覺清新！
三鮮蟹肉海膽伴滑豆腐
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再來4 款刺身，分別有帆立貝伴三文魚籽，伊佐木伴酸啫喱，中拖羅，牡丹蝦！
刺身盛合
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帆立貝伴三文魚籽
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再來喺色澤金黃嘅炸天婦羅，有炸蝦，穴子，南瓜，蕃薯，炸粉薄脆，送酒一流！
炸蝦🍤天婦羅
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💛壽司五貫食完刺身，油甘魚，白蝦，小鯛魚，熟蝦，三文魚籽壽司隨即上枱，刺身新鮮，隨便點醬油都好好味！
三文魚籽壽司
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串燒有雞頸肉，甜蕃薯，蕃茄，免治雞肉棒。雞頸肉燒得夠乾，愈食愈香。
雞頸肉串燒
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免治雞肉棒
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手卷有驚喜，裝滿蟹肉嘅手卷加上新鮮海膽，非常鮮甜，食極都唔會厭！
海膽蟹肉手卷
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欣賞吸物除麵豉湯外，仲有稻庭烏冬，香香滑滑又暖胃！
麵豉湯烏冬
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甜品竟然是清酒雲尼拿雪糕，清酒跟雲尼拿超夾，平衡得好好，清甜解膩，仲要有2球，超正！
清酒雲尼拿雪糕
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📍銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓301號舖
🌙月光太太
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