藍象泰國餐廳 (Closed)

A Food Destination — 海港城，全港最多medium - high price point食肆，其中藍象 (blue elephant) 是泰國著名 F&B Group，質素必有保證。環境優雅，有著宮廷式的設計，此等級數的泰國菜在港寥寥可數。而且，近窗位置遠眺維港景色，近望太平洋會 (高級私人會所)。香茅炸蝦餅 ($98): 炸蝦餅加入香茅製成，比坊間的蝦餅更為鮮香，香味獨特，外脆內軟。泰式沙嗲和牛串 ($108/4pcs): 和牛幼嫩，肉味較濃郁，所搭配的泰式沙嗲醬偏香甜，帶微花生香，相當美味。泰式燒春雞 ($168): 春雞相對嫩滑多汁，醃料夠香口惹味，搭配的醬汁酸甜中帶點微辣。菠蘿雞肉炒飯 ($138): 飯粒乾爽，粒粒分明，很soft很柔軟的質感，菠蘿令炒飯充斥果香，相當清甜，蠻好吃。