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2018-08-17
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去曼谷旅行時已想一試blue elephant, 奈何行程夾唔到, 所以得知佢開到黎香港就好想試, 適逢朋友即興約我去藍象晚飯, 我當然即刻應承啦。訂左檯7點到達, 餐廳門口有幅藍象既壁畫 好靚, 雖然餐廳地方大都full左8成 (如果想坐窗邊記得book檯個陣要求埋丫), 而燈光經店家刻意調暗後配合埋海景幾有情調。餐牌上有好多款式都想試, 最後揀左以下食物:法國鵝肝配金色羅望子- 鵝肝煎得岩岩好唔會過熟, 而且廚師好細心挑左啲筋, 放入口充滿油香, 好好味 泰色紅咖喱配雞- 食咖喱一定要配油鬆餅, 所以另外嗌左一份油鬆餅, 咖喱好香而雞肉嫩滑亦都入哂味燒大蝦炒金邊粉- 賣相出色, 大蝦好大隻且燒得出色唔會乾身, 而金邊粉加埋啲配料食都好正
訂左檯7點到達, 餐廳門口有幅藍象既壁畫 好靚, 雖然餐廳地方大都full左8成 (如果想坐窗邊記得book檯個陣要求埋丫), 而燈光經店家刻意調暗後配合埋海景幾有情調。
餐牌上有好多款式都想試, 最後揀左以下食物:
法國鵝肝配金色羅望子- 鵝肝煎得岩岩好唔會過熟, 而且廚師好細心挑左啲筋, 放入口充滿油香, 好好味
泰色紅咖喱配雞- 食咖喱一定要配油鬆餅, 所以另外嗌左一份油鬆餅, 咖喱好香而雞肉嫩滑亦都入哂味
燒大蝦炒金邊粉- 賣相出色, 大蝦好大隻且燒得出色唔會乾身, 而金邊粉加埋啲配料食都好正
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