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2021-11-01
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收工同朋友去銅鑼灣行街食下飯, 就選擇左呢間日本野.辛勞左一日, 坐低叫左支日本清酒試下, 輕鬆下先.越乃雪椿 「花」純米吟釀 - 口感細緻，清雅花香和米之旨味並存，酒質舒適，酒味柔和，酒香悠然，表達出雪椿花在寒冬後於初春盛放之意景九鼎丼 - 淨係個擺盤都贏左9條街, 超級靚, 打卡必點, 一次過可以試晒9種唔同既海鮮. 海膽十分鮮甜, 易入口. 蟹膏味道就非常濃郁, 鐘意食蟹既必試. 另外仲有現拆蟹肉, 啖啖都係蟹肉.蟹甲羅燒 - 松葉蟹膏釀蟹蓋, 蟹膏上面加咗些少蟹肉, 滿滿的蟹膏, 在烤爐上香氣不斷翻滾, 與清酒十分搭配
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