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2023-04-11
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紅磡黃埔抵吃台日式便當定食💛🫶🏻🦥雖然是小店一間，座位也只有十多個，但充滿驚喜的有誠意小店餐廳。餐廳以木系為佈置，有舒服輕鬆的感覺。而且便當的擺盤非常精緻，以小碟、小碗的方式呈現，有便當定食感。全日便當定食共有八款，以慢煮為賣點，可選配搭稻庭烏冬或冷/熱蕎麥面。烏冬湯底也可四選一，包括有：昆布木魚湯、豬骨濃湯、和風牛骨湯、韓風豬骨湯。此外更有沙律的選擇，包括：柚子紫薯青蘋果沙律/南瓜佃煮/韓式涼拌青瓜。最後還有自選冷盤，包括有：山葵八爪魚、蒜味墨魚仔。《慢煮封門柳配自家製雜菌燒汁》$98✨✨✨✨推薦！極軟腍的慢煮牛肉，部位是封門柳，容易咀嚼，牛味香，肉質呈粉紅色的狀態，鮮嫩多汁，好吃！《慢煮挪威三文魚》$108三文魚同樣是以慢煮的方式烹製，三文魚的肉質非常嫩滑，處理得非常好，令人吃得滋味！此外，套餐更可追加食材包括：醬油蛋或明太子，只需$8。飲品方面除了汽水外，更有養生飲品如薑母茶，特飲的梳打水也很吸引！
雖然是小店一間，座位也只有十多個，但充滿驚喜的有誠意小店餐廳。
餐廳以木系為佈置，有舒服輕鬆的感覺。而且便當的擺盤非常精緻，以小碟、小碗的方式呈現，有便當定食感。
全日便當定食共有八款，以慢煮為賣點，可選配搭稻庭烏冬或冷/熱蕎麥面。
烏冬湯底也可四選一，包括有：昆布木魚湯、豬骨濃湯、和風牛骨湯、韓風豬骨湯。
此外更有沙律的選擇，包括：柚子紫薯青蘋果沙律/南瓜佃煮/韓式涼拌青瓜。
最後還有自選冷盤，包括有：山葵八爪魚、蒜味墨魚仔。
《慢煮封門柳配自家製雜菌燒汁》$98
✨✨✨✨推薦！
極軟腍的慢煮牛肉，部位是封門柳，容易咀嚼，牛味香，肉質呈粉紅色的狀態，鮮嫩多汁，好吃！
《慢煮挪威三文魚》$108
三文魚同樣是以慢煮的方式烹製，三文魚的肉質非常嫩滑，處理得非常好，令人吃得滋味！
此外，套餐更可追加食材包括：醬油蛋或明太子，只需$8。
飲品方面除了汽水外，更有養生飲品如薑母茶，特飲的梳打水也很吸引！
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