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2016-05-13
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尖沙咀人多車多，今晚不如搵間樓上舖食飯，避開人潮先。黎到呢間「樂園」，門口好似間幼稚園咁，畫滿壁晝，店內仲有好多棋類任玩，感覺都幾開心。入到餐廳，店員推薦我地試下「廚師發辦」，原價每位$298，而家優惠價每位$158 (周一至四)，我地呢D貪小便宜既，就試下啦！食物黎到，我立即嘩一聲，原來廚師會將食物布置到成幅畫咁，好靚呀，手機先食。店員介紹我地由熱食開始。第一樣試既係「牛油檸檬汁煎帶子刺身」，呢個名，我同朋友真係思考左好耐，煎左既刺身，究竟係生定熟既呢？黎到原來係熟既，帶子厚肉而且新鮮，有牛油香，第一印象唔錯！「黑魚子鵝肝多士」，鵝肝火候控制得好，外層微焦，入面仍然軟滑芳香，配埋塊脆卜卜既多士，絕配。食完鵝肝，食番粒「烈酒煮布冧」清下味蕾。好好味！雖然話係烈酒煮，但食唔到酒味，反而係酸酸甜甜既味道衝擊住味道，好清新，個人既大愛。「香煎加拿大特大虎蝦」，虎蝦肉質爽口，已經開邊，啖啖肉，煎得鹹香，好食。「蒜片配香煎安格斯牛柳粒」，牛肉夠腍有肉味，夾埋旁邊既蒜片同牛肉汁食，惹味。「鹽水煮榮螺」，簡單但爽口鮮甜，好鍾意食，如果有多D就好。「蟹棒」厚肉，「和風雜菜沙律」新鮮，light and
黎到呢間「樂園」，門口好似間幼稚園咁，畫滿壁晝，店內仲有好多棋類任玩，感覺都幾開心。
入到餐廳，店員推薦我地試下「廚師發辦」，原價每位$298，而家優惠價每位$158 (周一至四)，我地呢D貪小便宜既，就試下啦！
食物黎到，我立即嘩一聲，原來廚師會將食物布置到成幅畫咁，好靚呀，手機先食。
店員介紹我地由熱食開始。第一樣試既係「牛油檸檬汁煎帶子刺身」，呢個名，我同朋友真係思考左好耐，煎左既刺身，究竟係生定熟既呢？黎到原來係熟既，帶子厚肉而且新鮮，有牛油香，第一印象唔錯！
「黑魚子鵝肝多士」，鵝肝火候控制得好，外層微焦，入面仍然軟滑芳香，配埋塊脆卜卜既多士，絕配。
食完鵝肝，食番粒「烈酒煮布冧」清下味蕾。好好味！雖然話係烈酒煮，但食唔到酒味，反而係酸酸甜甜既味道衝擊住味道，好清新，個人既大愛。
「香煎加拿大特大虎蝦」，虎蝦肉質爽口，已經開邊，啖啖肉，煎得鹹香，好食。
「蒜片配香煎安格斯牛柳粒」，牛肉夠腍有肉味，夾埋旁邊既蒜片同牛肉汁食，惹味。
「鹽水煮榮螺」，簡單但爽口鮮甜，好鍾意食，如果有多D就好。
「蟹棒」厚肉，「和風雜菜沙律」新鮮，light and pleasant，食埋就perfect啦。Post
